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2021-04-15
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契妹闭关大半年，适逢小肥生月，终于来电相约短聚，为契哥欢乐庆生一番。两个人揾位难度冇咁高，又可以去远少少，所以就拣咗坚尼地城一家表弟妹推荐咗好几次嘅日式串烧店「しば」（Shiba）。餐厅离地铁站不远，不难找到。木造嘅门面配白色嘅布帘散发著一股和风。不过正门嘅候座区旁摆放咗一袋疑似垃圾嘅大黑色胶袋，难免会令等位嘅贵客感到不安。步入小店，发现四周摆出不少酒瓶及列车照片，估计酒酒与火车均为店主嘅爱好。墙上贴出嘅「一刀两断」可能有段故㖞。。。用餐大堂右方排出一列以抗疫胶板隔开嘅二至四人合拼式散座。早已订座嘅二人被安排入座左方围绕著开放式串烧厨房嘅吧位。面前堆叠出嘅酒盒、模型、火车轨等饰物都布满尘埃，直令有鼻敏感问题嘅契妹不停嗦鼻水。其实最简单嘅解决放法就系「断舍离」咁啲摆设，地方除咗会见洗啲，清洁工作亦简易得多，卫生自然可有所改善。桌上除咗有消毒物资、自用餐具及串烧弃置桶之外，每人仲有只连盒嘅清酒杯，客路明显饮清酒多。两页饮品牌顺理成章地以日本清酒项目为主。其中一块黑板亦写上半价清酒推介。契妹一向不好酒精类饮品，XO仔唯有独自畅饮三得利生啤（$88/380ml）。食串烧有度好，就系可以各自各点
餐厅离地铁站不远，不难找到。木造嘅门面配白色嘅布帘散发著一股和风。
不过正门嘅候座区旁摆放咗一袋疑似垃圾嘅大黑色胶袋，难免会令等位嘅贵客感到不安。
步入小店，发现四周摆出不少酒瓶及列车照片，估计酒酒与火车均为店主嘅爱好。
墙上贴出嘅「一刀两断」可能有段故㖞。。。
用餐大堂右方排出一列以抗疫胶板隔开嘅二至四人合拼式散座。
早已订座嘅二人被安排入座左方围绕著开放式串烧厨房嘅吧位。
面前堆叠出嘅酒盒、模型、火车轨等饰物都布满尘埃，直令有鼻敏感问题嘅契妹不停嗦鼻水。其实最简单嘅解决放法就系「断舍离」咁啲摆设，地方除咗会见洗啲，清洁工作亦简易得多，卫生自然可有所改善。
桌上除咗有消毒物资、自用餐具及串烧弃置桶之外，每人仲有只连盒嘅清酒杯，客路明显饮清酒多。
两页饮品牌顺理成章地以日本清酒项目为主。
其中一块黑板亦写上半价清酒推介。
契妹一向不好酒精类饮品，XO仔唯有独自畅饮三得利生啤（$88/380ml）。
三得利生啤
$88
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黑板上则写出是日推介款式。
吸引到细佬嘅反而系个「三得利顶级生啤（240ml）配烧北九州蚝（一只）」套餐（$78/set）。
饮品到齐即可碰杯「Cheers」！
可能店子酒客居多，每人都送有一小碟香辣惹味嘅海蜇前菜送酒，！
海蜇前菜
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240ml三得利顶级生啤
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烧北九州蚝
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240ml三得利顶级生啤配烧北九州蚝
$78
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鸡皮（$36/串）：烧至金黄艳丽嘅鸡皮质感香脆不太油，无奈败笔在于调味欠奉，好似冇落盐咁，讲真有少少嘥料。
鸡皮
$72
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紫苏免治鸡肉棒
$44
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鸡软骨
$30
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牛舌
$48
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鸡心（$36/串）
$72
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芝士年糕
$38
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