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2012-01-31 137 浏览
两个月前食过一次晚饭,觉得味道不错,所以约了一家人到此食团年饭。但不知是否换了大厨,整体食品变差。除了圣子之后,其它菜式难以咽下。首先,梅菜一字骨,酱汁味道太浓及太咸,根本食唔到梅菜味及肉味,另外,梅菜及一字骨可能烹煑太长时间,肉及梅菜太"林",根本食唔到。古法蒸鱼云,鱼云唔新鲜,好腥。最后,胡淑猪肚鸡,涷啲唔热架,唔怪得个侍应系在点菜时不停sell我食鸡啦
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两个月前食过一次晚饭,觉得味道不错,所以约了一家人到此食团年饭。但不知是否换了大厨,整体食品变差。除了圣子之后,其它菜式难以咽下。首先,梅菜一字骨,酱汁味道太浓及太咸,根本食唔到梅菜味及肉味,另外,梅菜及一字骨可能烹煑太长时间,肉及梅菜太"林",根本食唔到
。古法蒸鱼云,鱼云唔新鲜,好腥。
最后,胡淑猪肚鸡,涷啲唔热架,唔怪得个侍应系在点菜时不停sell我食鸡啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-16
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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  • 圣子