函館元祖北海道拉麵

营业中

休息中

在外面看见这间拉面店已经觉得是间很有日本风的餐厅，入内感受更大，周围的装修很日式，招呼我们的男店员是日本人，感觉他就是老板，他以英语和发音不太准的广东话帮我们下单，其余的店员都是日本人，因他们之间是以日语沟通。周边的气氛都令我有置身日本的感觉。除拉面外，这里也有提供定食。点了两碗浓厚猪骨虾汤拉面，一份饺子。饺子是一般日式饺子，没什么特别，以为饺子底会有一片薄脆，但这就没有。浓厚猪骨虾汤拉面只有一只虾和一片日式叉烧，配菜有粟米丶 芽菜丶笋和葱。 拉面软硬适中，不过这碗是虾汤拉面，汤头完全没有虾香气，所谓虾汤只是有一只虾而且，至于叉烧只有一小片，不是厚切也不大片，完全失望，百元的拉面质素却如此，失望失望。