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2021-11-11
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今天我和朋友终于品尝到一直心心念念的摩天轮下午茶,由于看见网上对它的评价相当不错,所以本来对它期望颇高,可惜「希望愈大,失望愈大」,今次下午茶的食物质素只是一般而已,真的让人失望顶透No.1【摩天轮下午茶】 $428这份摩天轮下午茶和传统的英式下午茶有些不同,就是并没有松饼提供,只分为了咸点和甜点两部份。咸点分别包括了水牛城鸡翼、香辣炸鸡粒、迷你竹炭和牛汉堡、巴马火腿配蜜瓜及三文鱼子和吞拿鱼配鱼子酱当中比较美味的,便只有鸡翼和鸡粒,鸡翼的肉质都算柔软嫩滑,鲜美多汁,而鸡粒由于是即叫即炸的关系,所以外皮十分酥脆香口,不过两者都有一个共通点,就是味道都几辣,怕辣的朋友记得留意一下和牛汉堡由于已经冷冰冰了,所以口感非常干巴巴之余,亦缺乏了牛肉的香气,至于咸香的巴马火腿配上香甜的蜜瓜后,味道则变得十分怪异,又咸又甜的,最后再加上微腥的鱼子,更加变成「九唔搭八」!原以为刚才那份咸点已经是「极品之作」,怎料「一山还有一山高」,这份吞拿鱼配鱼子酱才是真正的「极品之王」!无论是吞拿鱼抑或是鱼子酱,它们的味道都十分腥,所以我吃了一小口便已经想放弃了甜品则包括了芝士蛋糕、芒果布丁、迷你冬甩、马卡龙和软心朱
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总结来说,今次下午茶的食物味道相当普通,完全缺乏任何惊喜之余,餐厅的环境亦比较一般,重点是它的价钱并不算特别便宜,下次我还是去一些更高级的酒店餐厅/环境优美的 Cafe品尝下午茶算了
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