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2015-05-15 888 浏览
晚餐谂唔到食乜好,经过明辉,见到晚餐都抵食,有汤有茶有白饭,入去点咗两个晚餐,渔香茄子火腩煲同西兰花炒牛肉。首先上枱系渔香茄子火腩煲,侍应阿姐知我叫咗两个晚餐,一次过上晒两个白饭,真贴心;火腩同渔香茄子汁好咸好咸,茄子汁捞饭都觉得咸,厨师似乎手重咗,好彩茄子冇事,软硬适中,两个人就咁抢食晒尐茄子食,火腩就要逐件放入杯茶度洗过至食得,平时我好少咁做;洗碗阿姐今次真系多得我唔少。西兰花炒牛肉都唔掂,牛肉冇乜味就预咗喇,但西兰花仲差,有少少似牛油味,有少少似。。。。,味道好复杂,唉﹗我都唔识得形容,总之系「奇」味无穷,可能尐西兰花放入雪柜度太耐,吸收咗雪柜其他食材嘅味道啦﹗结果成碟喺番度,我自己都觉得好浪费。呢间餐厅我幇衬过几次,一向都几OK架,唔知点解今次咁失去手势。
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晚餐谂唔到食乜好,经过明辉,见到晚餐都抵食,有汤有茶有白饭,入去点咗两个晚餐,渔香茄子火腩煲同西兰花炒牛肉。
首先上枱系渔香茄子火腩煲,侍应阿姐知我叫咗两个晚餐,一次过上晒两个白饭,真贴心;火腩同渔香茄子汁好咸好咸,茄子汁捞饭都觉得咸,厨师似乎手重咗,好彩茄子冇事,软硬适中,两个人就咁抢食晒尐茄子食,火腩就要逐件放入杯茶度洗过至食得,平时我好少咁做;洗碗阿姐今次真系多得我唔少。西兰花炒牛肉都唔掂,牛肉冇乜味就预咗喇,但西兰花仲差,有少少似牛油味,有少少似。。。。,味道好复杂,唉﹗我都唔识得形容,总之系「奇」味无穷,可能尐西兰花放入雪柜度太耐,吸收咗雪柜其他食材嘅味道啦﹗结果成碟喺番度,我自己都觉得好浪费。
呢间餐厅我幇衬过几次,一向都几OK架,唔知点解今次咁失去手势。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$48 (晚餐)