蠔站 (已結業)

作为蚝粉的我，上次到访过这间餐厅，$10一只蚝无疑是非常抵吃，所以一直想再吃。上次会每人送一只试吃，买一打会送一只大的蚝，今次已经没有了该优惠。这次去试试其他食物却令人失望。首先说说蚝，$10一只所以也不会带有太大的期望。比起上次到访，蚝非常的小，味道还算鲜甜的。香烧日本活性水饲养育猪肋骨 （$268）上面的酱汁还不错可是里面很干，几乎没有肉汁，肉质干和不肥美。炸薯炸得很香脆!香蒜辣椒榄油 （$108）随行的朋友对这个Aglio Olio 太过熟悉，这个面本身应该是较干，也不会有什么拌菜，只有香料，意粉跟榄油。这个意粉却煮得很油。可能对香港人来说，没有拌菜的意粉一概没有什么人会order，所以餐厅加了一些拌菜吧。可是拌菜有点奇怪，有小菜心、蒜头、跟红椒，十分中式。