德昌魚蛋粉

营业中

休息中

Item: 德昌魚蛋粉
Rating: 2
Author: StevenYeung3988

Tak Cheong Noodle

193 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5131

九龙城

$50以下

港式粉面/米线咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	德昌魚蛋粉

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

StevenYeung3988

等级2

前几天专程到九龙城买月饼，顺道去九龙城德x鱼蛋粉品尝一下几年前食令人回味的鱼蛋和片头，坐在近门前，店内装潢依旧，生意仍然不错，客人来来往往，我点了一碗最爱的净片头和一碗净云吞，再加一碟炸鱼皮，先品尝一下片头，汤底尚可，但片头鱼味和口感一般只有一个字形容咸，再品尝净云吞令人再度失望，再试价值25元一碟的炸鱼皮，完整的只有几片，碟里多数是炸鱼皮碎，炸鱼皮硬净程度我只能说老人家不要拿自己牙齿开玩笑，不能试，吃过失望的潮州鱼蛋餐，之前答应了朋友帮他买了半斤潮州白鱼蛋外卖，我自己也忍不住再冒险一试买了一斤，希望这些白鱼蛋能令我重拾对这店的信心...