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2011-01-22
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又話係"串燒和燒肉放題" , 原來只係燒肉有得任食, 串燒係一人一串不能添食的. 餐聽門口for宣傳的點菜紙一共有6頁(第1頁-第6頁), 但原來入到去係冇咗第1頁"串燒"那張, waiter 話第1頁的串燒是一人一串的, 不能再點. 一人一串的串燒厚燒美國牛舌: 好味, 冇肋安格斯一口牛: 一般, 唔夠肉汁澳洲珍寶羊鞍 : 唔夠味, 有點乾築地花竹蝦: 唔新鮮比內雞皮: 一般, 都夠脆, 但好淡燒肉個爐的設計不適合燒肉,不夠高溫, 肉燒到好乾才能熟. 有機菠蘿: Good黑毛霜降和牛: 牛肉本身不差, 但燒到好似牛肉乾都係唔熟. 白乳牛胸腹: 太厚雪花和牛: 燒完有點似煙肉千其唔好點"特上里脊肉" , 上菜時D肉係未解凍一舊舊的, 解凍後係碎到放唔倒上去燒, 因為太細粒一放上去就跌D落火度. 一品系/其它蟹籽沙律: 好味大根牛骨湯: 好鹹和風牛油粟米: 好味, 要趁熱食, 凍咗D牛油會凝固番鐵板和牛舌: 唔得, 太多PepperConclusion一間不專業的日式燒肉店, 給客人燒肉的爐好差, 串燒並不是宣傳般的放題形式而是限每人一串.如果和朋友來到九龍城, 在其它餐聽等不到位的
一人一串的串燒
厚燒美國牛舌: 好味, 冇肋
安格斯一口牛: 一般, 唔夠肉汁
澳洲珍寶羊鞍 : 唔夠味, 有點乾
築地花竹蝦: 唔新鮮
比內雞皮: 一般, 都夠脆, 但好淡
燒肉
個爐的設計不適合燒肉,不夠高溫, 肉燒到好乾才能熟.
有機菠蘿: Good
黑毛霜降和牛: 牛肉本身不差, 但燒到好似牛肉乾都係唔熟.
白乳牛胸腹: 太厚
雪花和牛: 燒完有點似煙肉
千其唔好點"特上里脊肉" , 上菜時D肉係未解凍一舊舊的, 解凍後係碎到放唔倒上去燒, 因為太細粒一放上去就跌D落火度.
一品系/其它蟹籽沙律: 好味
大根牛骨湯: 好鹹
和風牛油粟米: 好味, 要趁熱食, 凍咗D牛油會凝固番
鐵板和牛舌: 唔得, 太多Pepper
Conclusion
一間不專業的日式燒肉店, 給客人燒肉的爐好差, 串燒並不是宣傳般的放題形式而是限每人一串.
如果和朋友來到九龍城, 在其它餐聽等不到位的話, 在沒有選擇的情況下都可以一試, 因為這餐聽都多數有位.
而我就不會再到這餐聽了.
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