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7
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一般來說,人們walk in揀食肆,大多數都會先係鋪頭外面「裝」下多唔多人食先決定入唔入去,少人幫襯的食店通常都係代表質素差。不過凡事都總有例外,有時少人幫襯,可能係因為食物太貴,或者食肆選址太「隔涉」。而位於九龍城的京魂一應該唔係以上兩個原因,我諗係因為九龍城食肆太多,佢呢d細鋪根本就好難做得住。加上鋪頭太細間,想一大棚人食飯,一定唔會去呢度。無論如何,一次機緣巧合下,我係呢度遇上了令我印象深刻的窩蛋牛肉餅飯。一試難忘。午飯時間,入去京魂一,有幾個非常後生的男侍應。放左約十張台的鋪頭,坐左唔到一半的食客,多數是一人客。昏暗的燈光下,播住有d舊的日文歌,氣氛好清靜,個人都放鬆下來。一坐底,未叫野食,個侍應已經拎左杯綠茶、前菜(迷你沙律)同甜品(大菜糕)比你。我見個窩蛋牛肉餅飯定食有店主推介個LOGO,於是搏一搏。相中見到,前菜、味噌湯、飯及沙律、甜品,盛惠$32蚊。物超所值啦。無諗過32蚊的飯可以好食得去邊。點知......真係咁好味。牛肉餅入口鬆軟,調味適中,啖啖juicy,肉香在口腔內四射,好正呀)))))加埋牛肉的好拍檔-太陽蛋,以及軟糯的珍珠米,OMG......簡直人間美食!
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一般來說,人們walk in揀食肆,大多數都會先係鋪頭外面「裝」下多唔多人食先決定入唔入去,少人幫襯的食店通常都係代表質素差。

不過凡事都總有例外,有時少人幫襯,可能係因為食物太貴,或者食肆選址太「隔涉」。

而位於九龍城的京魂一應該唔係以上兩個原因,我諗係因為九龍城食肆太多,佢呢d細鋪根本就好難做得住。

加上鋪頭太細間,想一大棚人食飯,一定唔會去呢度。

無論如何,一次機緣巧合下,我係呢度遇上了令我印象深刻的窩蛋牛肉餅飯。一試難忘。

午飯時間,入去京魂一,有幾個非常後生的男侍應。放左約十張台的鋪頭,坐左唔到一半的食客,多數是一人客。昏暗的燈光下,播住有d舊的日文歌,氣氛好清靜,個人都放鬆下來。

一坐底,未叫野食,個侍應已經拎左杯綠茶、前菜(迷你沙律)同甜品(大菜糕)比你。

我見個窩蛋牛肉餅飯定食有店主推介個LOGO,於是搏一搏。
牛肉餅飯好juicy,好味!
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相中見到,前菜、味噌湯、飯及沙律、甜品,盛惠$32蚊。物超所值啦。

無諗過32蚊的飯可以好食得去邊。

點知......真係咁好味。

牛肉餅入口鬆軟,調味適中,啖啖juicy,肉香在口腔內四射,好正呀)))))

加埋牛肉的好拍檔-太陽蛋,以及軟糯的珍珠米,OMG......簡直人間美食!

至於前菜、味噌湯同大菜糕,好一般啦,最緊要個飯好食。

一個喜出望外的廉價午餐,令我對通漲升溫的世界又重拾希望。

P.S.不過唔係全部野都咁正,之後我再度光顧,叫左雞扒飯定食,好一般咋。

所以話,美食是可遇不可求,睇你揀唔揀得岩好食的東西。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$32 (午餐)
推介美食
牛肉餅飯好juicy,好味!
  • 窩蛋牛肉餅飯
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2011-05-02 45 浏览
睇過 "飲食男女" 同報紙的廣告, 每位 $188, 好似都幾 o.k., 廣告仲有張汽水任飲 coupon, 於是一試, 一行四人, 下午 6:30 去到, 只得1 檯客. 開頭唔見其他食評講尖沙咀和銅鑼灣分店隊俾你食的幾盤豬, 牛, 雞肉, 以為呢間冇, 點知係跟埋我 order 的食物一齊黎, 張檯幾乎唔夠擺. 食物種類不算太多 (預左), 但就絕對冇 "飲食男女" 裏面的相 o甘靚, 最想食的所謂 7 吋長大蝦, 我 7 點幾問個侍應有冇, 佢話未出, 1至6號 order 紙沒有了1 號, 可能就是海產類食品, 亦唔見有安格斯一口牛. 到 8 點再問有冇蝦, 先拎左 4 隻黎, 但質素嘛嘛, d 蝦肉好黏殼. 另外要彈的就是通風極差, 每張檯只有一把約 6吋的小抽氣扇於牆角, 係完全冇用的, 開頭餐廳人少, 仲冇乜開冷氣, 後尾有多幾檯客先開大d 個冷氣, 其次個爐係一枝枝橫條, 得好快, 火又唔均勻, 侍應加水入爐後個爐仲漏水, 整到我褲同鞋都污糟晒. d 侍應個個都冇喱神氣, 問野又冇乜反應. 好彩原本就冇期望, 所以都唔算失望, 但係就唔會再光顧喇.
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睇過 "飲食男女" 同報紙的廣告, 每位 $188, 好似都幾 o.k., 廣告仲有張汽水任飲 coupon, 於是一試, 一行四人, 下午 6:30 去到, 只得1 檯客. 開頭唔見其他食評講尖沙咀和銅鑼灣分店隊俾你食的幾盤豬, 牛, 雞肉, 以為呢間冇, 點知係跟埋我 order 的食物一齊黎, 張檯幾乎唔夠擺. 食物種類不算太多 (預左), 但就絕對冇 "飲食男女" 裏面的相 o甘靚, 最想食的所謂 7 吋長大蝦, 我 7 點幾問個侍應有冇, 佢話未出, 1至6號 order 紙沒有了1 號, 可能就是海產類食品, 亦唔見有安格斯一口牛. 到 8 點再問有冇蝦, 先拎左 4 隻黎, 但質素嘛嘛, d 蝦肉好黏殼. 另外要彈的就是通風極差, 每張檯只有一把約 6吋的小抽氣扇於牆角, 係完全冇用的, 開頭餐廳人少, 仲冇乜開冷氣, 後尾有多幾檯客先開大d 個冷氣, 其次個爐係一枝枝橫條, 得好快, 火又唔均勻, 侍應加水入爐後個爐仲漏水, 整到我褲同鞋都污糟晒. d 侍應個個都冇喱神氣, 問野又冇乜反應. 好彩原本就冇期望, 所以都唔算失望, 但係就唔會再光顧喇.
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用餐日期
2011-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
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2
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2011-04-25 37 浏览
個別後生服務員態度差及冇禮貌。食物質素差,魚生非常唔新鮮,跟本冇壽司食,但新出既廣告仲大大隻字有壽司供應。辛苦搵錢,諗住可以吃餐好,感覺完全比人強姦。只值$80
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個別後生服務員態度差及冇禮貌。食物質素差,魚生非常唔新鮮,跟本冇壽司食,但新出既廣告仲大大隻字有壽司供應。辛苦搵錢,諗住可以吃餐好,感覺完全比人強姦。只值$80
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-25
用餐途径
堂食
人均消费
$1240 (晚餐)
庆祝纪念
母亲节
推介美食
  • None
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1
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2011-03-16 21 浏览
14號夜睌去食,一心去食牛肉,但唔係想像咁好,冇乜牛肉味,而且切到好細塊.跌左好多塊係個爐入面,抽氣甚差,食完全身油煙味,其它都可以,如果一心想去食牛肉,不去也吧!
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14號夜睌去食,
一心去食牛肉,但唔係想像咁好,
冇乜牛肉味,而且切到好細塊.
跌左好多塊係個爐入面,
抽氣甚差,食完全身油煙味,
其它都可以,
如果一心想去食牛肉,不去也吧!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$240
推介美食
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3
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由於尖沙咀店booking滿, 唯有到九龍城店, 心想同一集團, 水準應差唔多, 點知........哎~~真不明白何謂任點任食....餐紙分1-6號, 偏偏抽起第一張, 仲話果張係有專人燒埋, 仲要一人得一串, 最唔抵係冇海鮮食, 同尖沙咀燒魂一好大分別.好一個情人節晚餐, 俾呢餐攪到一肚氣..第一差: 抽風設施不足, 好大煙第二差: 用黎燒肉既爐係gas爐, 好慢, 好不專業第三差: 雞翼並唔係全隻上, 係一分為三 ; 肉類太薄片, 擺上爐燒燒下會跌落綱架內 ; 分發食物沒按照客人入座先後奉上, 而且太慢, 要多次催促, 常出現冇野燒狀態 ; 肉類之調味一般冇口感.第四差: 大蝦變蝦毛, 仲要一人得一隻第五差: 字眼"任點任食"跟事實不符, 有誤導消費者同場聽見多檯客人埋怨, 食物已點好耐未到, 訂好檯又冇位俾, 要等既情況出現, 這樣管理及經營, 應該好快要打烊..唔會再有下次黎食, 太差...以咁既收費, 自助韓燒會好得多.
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由於尖沙咀店booking滿, 唯有到九龍城店, 心想同一集團, 水準應差唔多, 點知........哎~~
真不明白何謂任點任食....餐紙分1-6號, 偏偏抽起第一張, 仲話果張係有專人燒埋, 仲要一人得一串, 最唔抵係冇海鮮食, 同尖沙咀燒魂一好大分別.
好一個情人節晚餐, 俾呢餐攪到一肚氣..

第一差: 抽風設施不足, 好大煙
第二差: 用黎燒肉既爐係gas爐, 好慢, 好不專業
第三差: 雞翼並唔係全隻上, 係一分為三 ; 肉類太薄片, 擺上爐燒燒下會跌落綱架內 ; 分發食物沒按照客人入座先後奉上, 而且太慢, 要多次催促, 常出現冇野燒狀態 ; 肉類之調味一般冇口感.
第四差: 大蝦變蝦毛, 仲要一人得一隻
第五差: 字眼"任點任食"跟事實不符, 有誤導消費者

同場聽見多檯客人埋怨, 食物已點好耐未到, 訂好檯又冇位俾, 要等既情況出現, 這樣管理及經營, 應該好快要打烊..
唔會再有下次黎食, 太差...以咁既收費, 自助韓燒會好得多.

不專業既爐, 帆立貝比一豪子大少少..
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好行貨既食物
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蝦天婦羅粉漿厚, 而且油味好重
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雞翼一分為三
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蝦毛....和牛串....唔好食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-14
用餐途径
堂食
人均消费
$207 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
推介美食
  • 沒有代表
等级2
7
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一心想食個滿足既燒烤, 點知食到個個唔滿足燒蝦, 每人得一隻, 味道都係咁啦燒羊, 每人一隻, 無乜味, d湯好咸d牛油粟米好甜本人唔食牛, 無乜野再好講 成晚無乜人食,服務好好, 欣勤到直得讚
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一心想食個滿足既燒烤, 點知食到個個唔滿足

燒蝦, 每人得一隻, 味道都係咁啦
燒羊, 每人一隻, 無乜味,
d湯好咸
d牛油粟米好甜

本人唔食牛, 無乜野再好講

成晚無乜人食,服務好好, 欣勤到直得讚
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-25
等候时间
120 分钟 (堂食)
人均消费
$222 (晚餐)
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4
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又話係"串燒和燒肉放題" , 原來只係燒肉有得任食, 串燒係一人一串不能添食的. 餐聽門口for宣傳的點菜紙一共有6頁(第1頁-第6頁), 但原來入到去係冇咗第1頁"串燒"那張, waiter 話第1頁的串燒是一人一串的, 不能再點. 一人一串的串燒厚燒美國牛舌: 好味, 冇肋安格斯一口牛: 一般, 唔夠肉汁澳洲珍寶羊鞍 : 唔夠味, 有點乾築地花竹蝦: 唔新鮮比內雞皮: 一般, 都夠脆, 但好淡燒肉個爐的設計不適合燒肉,不夠高溫, 肉燒到好乾才能熟. 有機菠蘿: Good黑毛霜降和牛: 牛肉本身不差, 但燒到好似牛肉乾都係唔熟. 白乳牛胸腹: 太厚雪花和牛: 燒完有點似煙肉千其唔好點"特上里脊肉" , 上菜時D肉係未解凍一舊舊的, 解凍後係碎到放唔倒上去燒, 因為太細粒一放上去就跌D落火度. 一品系/其它蟹籽沙律: 好味大根牛骨湯: 好鹹和風牛油粟米: 好味, 要趁熱食, 凍咗D牛油會凝固番鐵板和牛舌: 唔得, 太多PepperConclusion一間不專業的日式燒肉店, 給客人燒肉的爐好差, 串燒並不是宣傳般的放題形式而是限每人一串.如果和朋友來到九龍城, 在其它餐聽等不到位的
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又話係"串燒和燒肉放題" , 原來只係燒肉有得任食, 串燒係一人一串不能添食的. 餐聽門口for宣傳的點菜紙一共有6頁(第1頁-第6頁), 但原來入到去係冇咗第1頁"串燒"那張, waiter 話第1頁的串燒是一人一串的, 不能再點.


一人一串的串燒
厚燒美國牛舌: 好味, 冇肋
安格斯一口牛: 一般, 唔夠肉汁
澳洲珍寶羊鞍 : 唔夠味, 有點乾
築地花竹蝦: 唔新鮮
比內雞皮: 一般, 都夠脆, 但好淡

燒肉
個爐的設計不適合燒肉,不夠高溫, 肉燒到好乾才能熟.
有機菠蘿: Good
黑毛霜降和牛: 牛肉本身不差, 但燒到好似牛肉乾都係唔熟.
白乳牛胸腹: 太厚
雪花和牛: 燒完有點似煙肉
千其唔好點"特上里脊肉" , 上菜時D肉係未解凍一舊舊的, 解凍後係碎到放唔倒上去燒, 因為太細粒一放上去就跌D落火度.
差, 特上里脊肉, 一舊舊未解凍的碎牛
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特上里脊肉在設計差的爐上
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一品系/其它
蟹籽沙律: 好味
大根牛骨湯: 好鹹
和風牛油粟米: 好味, 要趁熱食, 凍咗D牛油會凝固番
鐵板和牛舌: 唔得, 太多Pepper

Conclusion
一間不專業的日式燒肉店, 給客人燒肉的爐好差, 串燒並不是宣傳般的放題形式而是限每人一串.
如果和朋友來到九龍城, 在其它餐聽等不到位的話, 在沒有選擇的情況下都可以一試, 因為這餐聽都多數有位.
而我就不會再到這餐聽了.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-21
用餐途径
堂食
人均消费
$210 (晚餐)
推介美食
  • 厚燒美國牛舌(只限一人一串
  • 不是任食)
  • 蟹籽沙律
  • 有機菠蘿
等级1
2
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2011-01-09
響TST店食過幾次都OK,今日想同家人一試及預祝爸爸大壽,為免TST等位等到怒貪快選擇此九龍城分店-就此燒焦!0抽氣-媽媽全程給煙燻得一泡眼淚滿臉委屈的吃0燈光-弟弟全程摸黑燒肉生熟難分滿臉狐疑的吃0服務-本人全程自助執碟放過鄰檯滿腹牢騷的吃0質素-不同醃料不同的肉神奇地能吃出同一味道-冇乜味!明明TST店水準不俗,給此分店一嚇,再光顧怕且也要三思...如TST的分數是75此九龍城店7.5也不到摺埋佢吧啦,無謂做壞招牌影響其他分店的口碑.爸爸很好,逆來順受低頭吃沒怨一句...對不起,是我的錯,下星期讓我用心再找真正的好店給你好好慶祝!
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響TST店食過幾次都OK,今日想同家人一試及預祝爸爸大壽,為免TST等位等到怒貪快選擇此九龍城分店-就此燒焦!

0抽氣-媽媽全程給煙燻得一泡眼淚滿臉委屈的吃

0燈光-弟弟全程摸黑燒肉生熟難分滿臉狐疑的吃

0服務-本人全程自助執碟放過鄰檯滿腹牢騷的吃

0質素-不同醃料不同的肉神奇地能吃出同一味道-冇乜味!


明明TST店水準不俗,給此分店一嚇,再光顧怕且也要三思...

如TST的分數是75
此九龍城店7.5也不到

摺埋佢吧啦,無謂做壞招牌影響其他分店的口碑.

爸爸很好,逆來順受低頭吃沒怨一句...
對不起,是我的錯,下星期讓我用心再找真正的好店給你好好慶祝!

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-08
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级1
1
0
2011-01-07
12月29日 天氣凍凍地 想食d熱野 就諗到去京魂一 Guts Soul 食lunch 午餐超抵食 半價 我下午2:00 入去 都唔使等就有位 叫左個黑豚肉鍋熱濃湯烏冬 都係 $36 重有前菜 (中華沙律and 一件糕)都好味重要唔使加一 真係好正
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12月29日 天氣凍凍地 想食d熱野 就諗到去京魂一 Guts Soul
食lunch 午餐超抵食 半價
我下午2:00 入去 都唔使等就有位
叫左個黑豚肉鍋熱濃湯烏冬 都係 $36
重有前菜 (中華沙律and 一件糕)都好味
重要唔使加一 真係好正
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-29
用餐途径
堂食
人均消费
$36 (午餐)
等级1
1
0
忙碌左成個禮拜,難得放假,梗喺去搵D好野食嚟慰勞下個肚先啦!於是就約埋友人去九龍城"猎物"啦.嘻嘻!!俾我地見到一間燒肉放題喎!仲做緊promo tim.又可以自己燒,好嘢!有得食又有得玩.咁就唔理三七廿一走進去啦!!!!! 一坐落來, 就各自叫自己鍾意食的嘢啦.有和牛啦.羊西冷.黑豚肉.刺身等等.冇幾耐跟住好快就出晒嚟了.而且個賣相好靚,睇見已經肚餓啦.流晒口水哩!!!!見到甘靚都忍唔住手影多幾靚相先. 嘩!香草羊西冷仲正.唔使燒好耐就食得啦.而且仲好有羊味tim.果然係好正野嚟喎.食完仲想叫多幾件.嗯!!正!!! 見到友人食得甘開心.氣氛又好,咁就要齊齊嚟啤啤佢啦.於就叫左Japanese No.1 的Asahi 生啤酒趁下氣氛.原來生啤真係甘好飲,平時甚少飲啤酒的我都忍不住叫多柸!!!!!! 食左冇幾耐,奉上左師傅串燒的蝦.咦!甘次食的蝦同平時自己出去BBQ燒出嚟嘅好唔同,我地燒出來果D呢又乾D肉又冇味.佢燒得啱啱好.又唔會太乾.食落好有蝦的鮮味.自細食海鮮大的我對海鮮的要求都好挑剔,但甘次真係冇得頂.正!!!睇來串
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忙碌左成個禮拜,難得放假,梗喺去搵D好野食嚟慰勞下個肚先啦!於是就約埋友人去九龍城"猎物"啦.嘻嘻!!俾我地見到一間燒肉放題喎!仲做緊promo tim.又可以自己燒,好嘢!有得食又有得玩.咁就唔理三七廿一走進去啦!!!!!
一坐落來, 就各自叫自己鍾意食的嘢啦.有和牛啦.羊西冷.黑豚肉.刺身等等.冇幾耐跟住好快就出晒嚟了.而且個賣相好靚,睇見已經肚餓啦.流晒口水哩!!!!
見到甘靚都忍唔住手影多幾靚相先.
嘩!香草羊西冷仲正.唔使燒好耐就食得啦.而且仲好有羊味tim.果然係好正野嚟喎.食完仲想叫多幾件.嗯!!正!!!

見到友人食得甘開心.氣氛又好,咁就要齊齊嚟啤啤佢啦.於就叫左Japanese No.1 的Asahi 生啤酒趁下氣氛.原來生啤真係甘好飲,平時甚少飲啤酒的我都忍不住叫多柸!!!!!!

食左冇幾耐,奉上左師傅串燒的蝦.咦!甘次食的蝦同平時自己出去BBQ燒出嚟嘅好唔同,我地燒出來果D呢又乾D肉又冇味.佢燒得啱啱好.又唔會太乾.食落好有蝦的鮮味.自細食海鮮大的我對海鮮的要求都好挑剔,但甘次真係冇得頂.正!!!睇來串燒師傅的串燒經驗功夫有返咁上下,而且仲好有心機同耐心去燒.Good!!!!!!
原來佢地Lunch 都有串燒定食.而且仲好抵食Tim.下次一定要嚟食先得.......
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雪花和牛
22 浏览
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霜降和牛
19 浏览
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香草羊西冷
10 浏览
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刺身
16 浏览
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串燒大蝦
29 浏览
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極上黑豚肉
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Lunch menu
29 浏览
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-11-29
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堂食
人均消费
$200
推介美食
雪花和牛
霜降和牛
香草羊西冷
刺身
串燒大蝦
極上黑豚肉
Lunch menu
等级3
72
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2010-11-07 10 浏览
因在10月中曾到此店品嚐過美味的晚餐,知道黎緊佢地會做燒烤放題,所以十分期待佢地會有驚喜之作,但…我只係真摰領悟到咩叫期望越大失望越大。可能我味覺差,覺得食品既醃法幾乎全部一樣,味道毫無分別最離譜既就係,初初坐底佢地就不停放下食品給你,佢話係俾我地試食喎,之後食到中段,你就會好難再點到食品,因為一係佢地好耐先奉上你所點既食品,一係就話連單都無…至於店舖環境就真係唔多好,抽風系統差極,枱既擺佈非常差,可能因為佢地原先唔係諗住做燒烤放題啦…總知就係唔會再去…
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因在10月中曾到此店品嚐過美味的晚餐,知道黎緊佢地會做燒烤放題,所以十分期待佢地會有驚喜之作,但…我只係真摰領悟到咩叫期望越大失望越大。可能我味覺差,覺得食品既醃法幾乎全部一樣,味道毫無分別


最離譜既就係,初初坐底佢地就不停放下食品給你,佢話係俾我地試食喎,之後食到中段,你就會好難再點到食品,因為一係佢地好耐先奉上你所點既食品,一係就話連單都無…


至於店舖環境就真係唔多好,抽風系統差極,枱既擺佈非常差,可能因為佢地原先唔係諗住做燒烤放題啦…

總知就係唔會再去…
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-27
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
等级4
不知何解日式串燒店最近開得越來越多。在食肆雲集的龍城內,亦開了一間名為"京魂一"的。之前一早已想來吃吃,但由於雜務纏身,最後拖至今天才能動身到訪....叫套餐當然是最抵吃又最不用花時間細想的選擇。兩款套餐,有便宜也有貴少許的。正所謂"賊佬試沙煲",不知某店東西水準如何之時,最穩陣的當然是先試個較經濟的。若然對版的,下次再叫昂貴點的又或是來個 a la carte,又何妨 ?不過很可惜的,將來看來是沒有這個機會了....吃完後很有點感慨 ---- 就是不知何以現在很多串燒店 (無論是日式抑或是其他的)都很喜歡只用孜然粉調味。雖知日式串燒乃以鹽燒及汁燒為主,不同食材配上相應的處理手法,這才是王道。有理無理都一律以孜然調味,難道現在吃的是全羊套餐 ?。最令人吃驚的是連翠玉瓜也下孜然粉,有冇攪錯 ?....結果是,無論是吃雞、豚或是牛肉,吃出來都只是得一個味道,那就是"孜然味"。就算肉質怎樣嫩滑,用的又是甚麼備長炭,火喉控制得如何恰當....但若是調味失當,最後也只能落荒而退,來個徹底失敗而已....其他的"配套"也不見得好 ---- 前菜只是聊聊數條用麻油撈過的大荳芽菜;甜食則是一件味道甚怪
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不知何解日式串燒店最近開得越來越多。在食肆雲集的龍城內,亦開了一間名為"京魂一"的。之前一早已想來吃吃,但由於雜務纏身,最後拖至今天才能動身到訪....
叫套餐當然是最抵吃又最不用花時間細想的選擇。兩款套餐,有便宜也有貴少許的。正所謂"賊佬試沙煲",不知某店東西水準如何之時,最穩陣的當然是先試個較經濟的。若然對版的,下次再叫昂貴點的又或是來個 a la carte,又何妨 ?
不過很可惜的,將來看來是沒有這個機會了
....
吃完後很有點感慨 ---- 就是不知何以現在很多串燒店 (無論是日式抑或是其他的)都很喜歡只用孜然粉調味。雖知日式串燒乃以鹽燒及汁燒為主,不同食材配上相應的處理手法,這才是王道。有理無理都一律以孜然調味,難道現在吃的是全羊套餐 ?
。最令人吃驚的是連翠玉瓜也下孜然粉
,有冇攪錯 ?....
結果是,無論是吃雞、豚或是牛肉,吃出來都只是得一個味道,那就是"孜然味"
。就算肉質怎樣嫩滑,用的又是甚麼備長炭,火喉控制得如何恰當....但若是調味失當,最後也只能落荒而退,來個徹底失敗而已
....
其他的"配套"也不見得好 ---- 前菜只是聊聊數條用麻油撈過的大荳芽菜;甜食則是一件味道甚怪的青綠色啫喱
;麵豉湯乃是用粉開的極鹹貨色....
最像樣的,竟是碩果僅存用上汁燒的燒菠蘿及清清淡淡的燒粟米.....
真是無可奈何.....
一分錢一分貨,有時候真的是有其大道理的.....

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
9
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2010-07-19 2 浏览
某天同同事經過見到午市半價於事大隊人馬就前往嚐嚐其中有咖喱豬扒飯定食及串燒定食日式咖喱嘅味道好標準但係啲豬扒質地唔太好啲飯煮得爛咗少少同埋唔係好似日本米串燒質素麻麻地甜品係涼粉半價去食都過得去
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某天同同事經過見到午市半價
於事大隊人馬就前往嚐嚐

其中有咖喱豬扒飯定食及串燒定食

日式咖喱嘅味道好標準
但係啲豬扒質地唔太好
啲飯煮得爛咗少少
同埋唔係好似日本米

串燒質素麻麻地

甜品係涼粉

半價去食都過得去
串燒套餐
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標準日式盒裝咖喱
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-16
用餐途径
堂食
等级1
2
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2010-07-15 4 浏览
幫襯過三次。覺得食物其實不錯。最好食:蒜片牛柳鍋飯,香口唔油膩燒粟米,成條燒$22,超甜有油香,似日本貨麻醬冷烏冬,彈牙唔滯食燒物. 最重要嘅beer ,超冰凍Asahi生啤天婦羅ok. 個別串燒偏咸,水準飄忽,需要改善。不過要數九龍城的日本食事,加上價錢唔貴,都屬首選飯堂。
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幫襯過三次。覺得食物其實不錯。
最好食:蒜片牛柳鍋飯,香口唔油膩

燒粟米,成條燒$22,超甜有油香,似日本貨

麻醬冷烏冬,彈牙唔滯食燒物. 最重要嘅beer ,超冰凍Asahi生啤
天婦羅ok. 個別串燒偏咸,水準飄忽,需要改善。
不過要數九龍城的日本食事,加上價錢唔貴,都屬首選飯堂。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-15
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)
推介美食
  • 蒜片牛柳鍋飯
  • 燒粟米
等级1
1
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2010-07-11 5 浏览
之前黎呢間串燒店,補返篇食評先夜晚公司開完會,同2個同事就黎九龍城開餐.左搵右搵,望到間應該係新開既日本餐廳,主打串燒~咪入黎試下囉.望望MENU,價錢唔算貴,可以接受,就點左10 o靚款串燒,開支saki,一路吹水一路飲.串燒係師傅即叫即燒既,等候時間唔算耐,10-15分鐘有得食啦~雞翼,蝦既味道好好.師傳唔知落左咩秘制調味料,好香,燒既時間亦剛剛好,抵讚!! 原來同同事一邊飲saki一邊食串燒,吹吹水係咁好享受既~以後大把機會再幫襯呢間串燒店 PS. 餐廳既waiter同師傅都好好服務,又岩傾,令印象加bonus~
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之前黎呢間串燒店,補返篇食評先

夜晚公司開完會,同2個同事就黎九龍城開餐.左搵右搵,望到間應該係新開既日本餐廳,主打串燒~咪入黎試下囉.望望MENU,價錢唔算貴,可以接受,就點左10 o靚款串燒,開支saki,一路吹水一路飲.
串燒係師傅即叫即燒既,等候時間唔算耐,10-15分鐘有得食啦~雞翼,蝦既味道好好.師傳唔知落左咩秘制調味料,好香,燒既時間亦剛剛好,抵讚!! 原來同同事一邊飲saki一邊食串燒,吹吹水係咁好享受既~以後大把機會再幫襯呢間串燒店

PS. 餐廳既waiter同師傅都好好服務,又岩傾,令印象加bonus~
牛舌&冬菇&白牛仔柳&花竹蝦~!
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燒雞翼 我自細鐘意食~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-29
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)
推介美食
牛舌&冬菇&白牛仔柳&花竹蝦~!
燒雞翼 我自細鐘意食~