永合成馳名煲仔飯

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早阵子TVB 的“满足的味道”介绍这“老牌煲仔饭”，给予很高评价，故今天走去试试：- 看见餐牌后，最平一款都要$78， 若要加𩠌，起码要$90+多，心想价钱不是便宜，但如味道好，这价钱亦算可接受，最后叫了排骨煲仔饭（$78）另加冻奶茶（$18）…等了十分钟，煲仔饭送上来，一看便立时不知道如何反应…煲仔饭上的排骨是另外煑熟加一个汁后然后舖上饭面，之前TVB 节目已说明，他们的煲仔饭不是用明火由生米煲出来，是把已熟白饭在煲内再放入焗炉“焗”出来，这点因一早知道故无投诉，但“煲仔饭”饭面上的𩠌应该是在米饭半熟时放上去一起煑熟，这样才可以把𩠌的味道被白饭所吸收，因此这店把分开煑熟的𩠌舖上一盅焗饭面，这盅饭绝对绝对不能叫做「煲仔饭」，另外价钱又要收取成八九十元一盅饭，绝对物非所值，非常难明白竟然还有电视节目及网上KOL 作推介…. 绝对觉得被骗了😡😡