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2016-04-05
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有时好食写吓，唔好食又写吓啦。好不幸，这篇是后者。多谢坤哥，令「食好西」变成 2016 潮语。星期五晚，辛苦左成个礼拜，都想食返餐好西慰劳一下自己。这晚三位饮食烂脚，就落脚尖沙咀。餐厅楼高三层，外型设计 stylish，而且有食友对它评价不错。食物主打是吃西班牙小吃，另外有其他西菜。Tapas 拼盘可以选三款、六款或者九款，随你喜欢，我们选了六款 $138。上枱时，每款食物是用小胶碟 (类似豉油碟) 盛载，只先来了四碟，放在枱上就如泡菜一样，我开头还以为是送的小吃，原来是我们点的 Tapas。每款食物的分量偏少。不过我的理念是如果好吃，份量问题也不是最重要，最多是－少吃多滋味；反而不好吃的话，你比成座山我任食都无用啦。讲到尾，食物味道最紧要。好，排番靓佢影相。最远的 Mortadella pistaccio 就是平时超市买来夹面包的火腿，一吃就吃得出，我家里都是吃这个牌子啊喂。出街食呢d无话唔得嘅，无谓咗d。Parmigiano - Reggiano, Honey，帕马森芝士及蜜糖听起上来不错，而事实亦真的是将切好芝士放在一笃蜜糖旁边，菜名那个"，"用得好好，摆盘可以好一点？！Home
多谢坤哥，令「食好西」变成 2016 潮语。星期五晚，辛苦左成个礼拜，都想食返餐好西慰劳一下自己。这晚三位饮食烂脚，就落脚尖沙咀。
餐厅楼高三层，外型设计 stylish，而且有食友对它评价不错。食物主打是吃西班牙小吃，另外有其他西菜。
Tapas 拼盘可以选三款、六款或者九款，随你喜欢，我们选了六款 $138。上枱时，每款食物是用小胶碟 (类似豉油碟) 盛载，只先来了四碟，放在枱上就如泡菜一样，我开头还以为是送的小吃，原来是我们点的 Tapas。每款食物的分量偏少。不过我的理念是如果好吃，份量问题也不是最重要，最多是－少吃多滋味；反而不好吃的话，你比成座山我任食都无用啦。讲到尾，食物味道最紧要。
好，排番靓佢影相。最远的 Mortadella pistaccio 就是平时超市买来夹面包的火腿，一吃就吃得出，我家里都是吃这个牌子啊喂。出街食呢d无话唔得嘅，无谓咗d。Parmigiano - Reggiano, Honey，帕马森芝士及蜜糖听起上来不错，而事实亦真的是将切好芝士放在一笃蜜糖旁边，菜名那个"，"用得好好，摆盘可以好一点？！Home made salmon gravlax 薄薄三小片，大家都觉得非常腥，奇怪。讲真咁难食，你俾三小片我仲好，无谓浪费食物。蒜片虾几粒，还好。后上的 Tuna mi-cut / Clams in shell with garlic。吞拿鱼两块，味如嚼蜡；蒜片蚬叫做最正常。
Pastas-Scampi $128 及 Le Coquelet de ferme roti aux herbes de Provence $148
两个都不好吃，夹埋影一张相算喇。意粉明显煮得太冧，而且太淡。焗鸡算是法式煮法 ? 腌得不入味，肉很干，。全晚唯一好吃的是伴烧鸡的薯蓉，因为落咗黑松露油，薯蓉也够滑。我本人没有叫饮品，宁愿之后转场吃甜品。下次来柯士甸路这条「韩国街」，还是吃韩国菜比较稳阵。
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