更多
2005-10-15
64 浏览
看过所有食评,无不赞赏这间酒店内的意大利餐厅。于是,满有信心地约朋友去试一试。结果,失望而回…先讲头盘,叫生蚝、凯撒沙律等等,生蚝极之唔新鲜,应该系隔离自助餐过!绝对唔系即开鲜蚝,食一只就停手喇!等我仲叫一人一杯white wine谂住配生蚝,唗哂!讲到主菜,叫烧羊架、烧牛扒、青口、炒田螺、鸭胸、炸软壳蟹、西兰花等等…最好味就系烧羊架,都算鲜嫩。牛扒没有什么牛味,有点"鞋",青口及田螺一般,没有太深刻的印象。鸭胸带"骚",亦不算十分好吃。炸软壳蟹略嫌多油,吃罢满口都是油,油腻感从口腔涌出来,感觉不太好。西兰花非常一般。而大家都赞不绝口的面饱,我倒觉得一般,不是难吃,但是普通。而且,讲明是任点任食,当然无卖相可言,无配菜无装饰,细小的碟子盛著一两件食物,有点可怜,只谈外观肯定不合格(但这方面我接受,因这个价钱你不能要求有很讨好的卖相哦!)。最令我耿耿于怀的是,本想约朋友高高兴兴地吃顿饭,结果他的评语是:好似有人serve自助餐啰,不过选择少好多!唔觉得系意大利餐厅!...hmm...我即时无言以对...(因为我都有同感!)值得一赞是那位醒目的女侍应,服务态度很好!
先讲头盘,叫生蚝、凯撒沙律等等,生蚝极之唔新鲜,应该系隔离自助餐过!绝对唔系即开鲜蚝,食一只就停手喇!等我仲叫一人一杯white wine谂住配生蚝,唗哂!讲到主菜,叫烧羊架、烧牛扒、青口、炒田螺、鸭胸、炸软壳蟹、西兰花等等…最好味就系烧羊架,都算鲜嫩。牛扒没有什么牛味,有点"鞋",青口及田螺一般,没有太深刻的印象。鸭胸带"骚",亦不算十分好吃。炸软壳蟹略嫌多油,吃罢满口都是油,油腻感从口腔涌出来,感觉不太好。西兰花非常一般。而大家都赞不绝口的面饱,我倒觉得一般,不是难吃,但是普通。而且,讲明是任点任食,当然无卖相可言,无配菜无装饰,细小的碟子盛著一两件食物,有点可怜,只谈外观肯定不合格(但这方面我接受,因这个价钱你不能要求有很讨好的卖相哦!)。最令我耿耿于怀的是,本想约朋友高高兴兴地吃顿饭,结果他的评语是:好似有人serve自助餐啰,不过选择少好多!唔觉得系意大利餐厅!...hmm...我即时无言以对...(因为我都有同感!)
值得一赞是那位醒目的女侍应,服务态度很好!
张贴