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2011-05-31
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星期日与朋友到长洲一天游,到达后便到张记进食午餐。随即游览几个景点及参观一场龙舟比赛食甜品下午茶。我们点选了鱼蛋河、墨丸河及净云吞。三款都是店主推介之美食!鱼蛋河--好少河粉,鱼蛋好细粒,没有弹牙爽口感觉,失望。墨丸河--观感上同鱼蛋粉没分别,口感上只比鱼蛋爽口,有点墨鱼味。净云吞--算是最好一样,店员推介是手切猪肉,不是用机器搅碎猪肉,云吞一口一粒,虾肉加上手切猪肉好爽口又有鲜虾味,值得推介。
我们点选了鱼蛋河、墨丸河及净云吞。三款都是店主推介之美食!
鱼蛋河--好少河粉,鱼蛋好细粒,没有弹牙爽口感觉,失望。
墨丸河--观感上同鱼蛋粉没分别,口感上只比鱼蛋爽口,有点墨鱼味。
净云吞--算是最好一样,店员推介是手切猪肉,不是用机器搅碎猪肉,云吞一口一粒,虾肉加上手切猪肉好爽口又有鲜虾味,值得推介。
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