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2022-01-21
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第一次在 Openrice 写 review 因为实在太失望了1. Book 了 Openrice 的9折+免服务费优惠，到达餐厅时一位男侍应问是否openrice book 的，我们说是。最后埋单女侍应 (maybe she was the boss) 说我们没有告知是openrice book, 当时之前的男侍应不知去了那里，最后给了我们9折，没有免服务费 。算了，不是大数目和食物实在太难食，我们不会打算再帮衬。Book 枱前朋友说这间的食评不是太好，我见是新餐厅都应给它们机会，点知 ... 伏 .. sigh! 2. 全餐厅没有其它食客，只有我们二人。可能是疫情要6时关门的关系和我们4pm 到餐厅。但经过西贡其它餐厅都不是那么拍乌蝇。3. 点餐时那位埋单的女士 very pushy, 不停 sell 佢哋餐牌最贵的 seafood platter (c. $990). 我只系想食法国蓝青口，不想食蟹和其它冷海鲜。最后点了以下食物：4. 白酒煮法国蓝青口全餐晚餐最难食的dish. 太熟，d青口肉竟然痴壳，要用刀刮d肉出黎食。不用妄想用返青口壳箝肉出嚟。5. 火焰双重芝士龙虾薄饼火焰
1. Book 了 Openrice 的9折+免服务费优惠，到达餐厅时一位男侍应问是否openrice book 的，我们说是。最后埋单女侍应 (maybe she was the boss) 说我们没有告知是openrice book, 当时之前的男侍应不知去了那里，最后给了我们9折，没有免服务费 。算了，不是大数目和食物实在太难食，我们不会打算再帮衬。Book 枱前朋友说这间的食评不是太好，我见是新餐厅都应给它们机会，点知 ... 伏 .. sigh!
2. 全餐厅没有其它食客，只有我们二人。可能是疫情要6时关门的关系和我们4pm 到餐厅。但经过西贡其它餐厅都不是那么拍乌蝇。
3. 点餐时那位埋单的女士 very pushy, 不停 sell 佢哋餐牌最贵的 seafood platter (c. $990). 我只系想食法国蓝青口，不想食蟹和其它冷海鲜。
最后点了以下食物：
4. 白酒煮法国蓝青口
全餐晚餐最难食的dish. 太熟，d青口肉竟然痴壳，要用刀刮d肉出黎食。不用妄想用返青口壳箝肉出嚟。
5. 火焰双重芝士龙虾薄饼
火焰是上菜时在龙虾头加酒再点火的gimmick. 本人见闻不广，个酒是否需要蒸发晒先？ 食的时候还有很重的酒味, 可能个人喜好。
还有个 pizza base 好硬
6. 香辣德国猪手
只气炸猪手偏干，只是个汁是辣。间餐厅叫 Lobster Une, 我不应 order 猪手
7. 薯条加芝士
麦当劳的薯条好食过佢，只有小小的芝士topping
黎一次都嫌多
白酒煮法国蓝青口
$288
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白酒煮法国蓝青口
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火焰双重芝士龙虾薄饼
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香辣德国猪手
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薯条加芝士
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