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2008-05-23
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21-apr-08 杂志介绍,店舖好有来头,刚要出差就来试下,座系吧台好耐都无人理,叫左个职员问有咩介绍(其实我都做左功课),我求其话我未试过黑鱼籽,个职员就毫无诚意咁介绍左餐牌上最贵既千四蚊黑鱼籽比我,话系上等货好食好多”零舍不同咁话”,但又唔识讲点解好食系边到,专业欠奉,最贵就最好使鬼你介绍咩!我就试左个餐牌推介的$520 Tsarina 黑鱼籽伴苏格兰烟三文鱼加杯Sauvignon blanc, kim crawford白酒。上台时跟Toast。软面包在底烟三文鱼系中间黑鱼籽铺系面,黑鱼籽并不是十分鲜美,而份量只有杂志里的一半(正常手法),烟三文鱼确系上等货,但黑鱼籽味道同烟三文鱼并不相配,而多士竟然系超㶶,食左一口便放弃,事后向个女职员反映,职员话个厨系新返工,下!新厨就唔识用多士机?定系大厨手烧多士咁威?整体都几失望,只有纽记白酒最令我满意!
杂志介绍,店舖好有来头,刚要出差就来试下,座系吧台好耐都无人理,叫左个职员问有咩介绍(其实我都做左功课),我求其话我未试过黑鱼籽,个职员就毫无诚意咁介绍左餐牌上最贵既千四蚊黑鱼籽比我,话系上等货好食好多”零舍不同咁话”,但又唔识讲点解好食系边到,专业欠奉,最贵就最好使鬼你介绍咩!我就试左个餐牌推介的$520 Tsarina 黑鱼籽伴苏格兰烟三文鱼加杯Sauvignon blanc, kim crawford白酒。上台时跟Toast。软面包在底烟三文鱼系中间黑鱼籽铺系面,黑鱼籽并不是十分鲜美,而份量只有杂志里的一半(正常手法),烟三文鱼确系上等货,但黑鱼籽味道同烟三文鱼并不相配,而多士竟然系超㶶,食左一口便放弃,事后向个女职员反映,职员话个厨系新返工,下!新厨就唔识用多士机?定系大厨手烧多士咁威?整体都几失望,只有纽记白酒最令我满意!
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