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2010-03-22
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不是经常到慈云山的小弟，今日因看到报纸报导说这儿的粉面很有名，是电视城内各人吃夜宵的必然首选，于是慕名来吃一下。不过令人失望的是，吃过后总觉不过尔尔....自己吃粉面时的习惯必定是先来一小碟清菜来清清肠胃的。要了一碟芥兰全走，可能是由于灼得太熟之关系，进口时应有的"嗦嗦声"已是荡然无存，颜色也有点"哑"。看来，用来用之来加强肠道功能倒是可以，若要称之为好吃，却是怎么样也谈不上了....从墙上贴出来的介绍看到有鱼面吃，实在是久未尝此物，于是叫了牛腩及片头与之共吃。先吃自己认为是主角的面条，鱼味是存在的但不算浓，进口亦不觉很弹牙，失望；牛腩属清汤之风格，不过肉却是韧得可怜，吃了数件，差不多大部份都吐掉了；片头外皮炸得不够金黄，跟鱼面一样，鱼味亦是不够.....可算是"盛兴而来，败兴而回"。不过听说附近巷内有不少亷价美食可再细尝。一次的挫折，是不能阻止我等馋嘴人觅食之决心的.....
自己吃粉面时的习惯必定是先来一小碟清菜来清清肠胃的。要了一碟芥兰全走，可能是由于灼得太熟之关系，进口时应有的"嗦嗦声"已是荡然无存，颜色也有点"哑"。看来，用来用之来加强肠道功能倒是可以，若要称之为好吃，却是怎么样也谈不上了....
从墙上贴出来的介绍看到有鱼面吃，实在是久未尝此物，于是叫了牛腩及片头与之共吃。先吃自己认为是主角的面条，鱼味是存在的但不算浓，进口亦不觉很弹牙，失望；牛腩属清汤之风格，不过肉却是韧得可怜，吃了数件，差不多大部份都吐掉了；片头外皮炸得不够金黄，跟鱼面一样，鱼味亦是不够.....
可算是"盛兴而来，败兴而回"。不过听说附近巷内有不少亷价美食可再细尝。一次的挫折，是不能阻止我等馋嘴人觅食之决心的.....
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