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2011-12-26
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见食评唔错谂住平安夜黎食，但结果系失望而回。接近一个月前就full booking,死lur返张枱返黎，先过数$400以为好有system,当日去到，menu讲明08：30开始，但不知何故要喺楼下等足20分钟。平安夜呢日仲好冻，得𠮶几度，要人喺楼下坐胶櫈食西北风，味食都已经唔开心！上到去讲真系呆咗啰，啲枱迫到你唔信！真系肩磨谷击，只见啲waiter腾来腾去。坐底我们不知呆等什么，等了10分钟仍无人理，最终都忍唔住问waiter我地等紧咩？先有人同我地order。先来的是面包配3种酱：1）肝酱2）芝士3）牛油以上都是本人凭味觉认办出来，因根本无人来介绍。其实3个酱味道都几好，牛油的咸咸地，而我最喜欢芝士的，很香很浓。配的面包是一方形包和餐包，前者颇出色，包边脆，中间软，后者则平平无奇。我们订了2人海鲜并盘，内有花鸽、虾、半只冻蟹、青口、螺。除咗啲虾同螺基本上我无野觉得入到口，啲野全部都系沙！唉$198我唔期待啲咩，不过咁无质素点解要做呢…配的有3个汁，全部不好食之后到汤，有龙虾浓汤和黑松露白鸽清汤，我们选了前者，汤很浓，很有龙虾味，但不够热，只是微暖，浪费了一切。汤中有粒疑似龙虾丸的东西
接近一个月前就full booking,死lur返张枱返黎，先过数$400
以为好有system,当日去到，menu讲明08：30开始，但不知何故要喺楼下等足20分钟。平安夜呢日仲好冻，得𠮶几度，要人喺楼下坐胶櫈食西北风，味食都已经唔开心！
上到去讲真系呆咗啰，啲枱迫到你唔信！真系肩磨谷击，只见啲waiter腾来腾去。坐底我们不知呆等什么，等了10分钟仍无人理，最终都忍唔住问waiter我地等紧咩？先有人同我地order。
先来的是面包配3种酱：
1）肝酱
2）芝士
3）牛油
以上都是本人凭味觉认办出来，因根本无人来介绍。其实3个酱味道都几好，牛油的咸咸地，而我最喜欢芝士的，很香很浓。配的面包是一方形包和餐包，前者颇出色，包边脆，中间软，后者则平平无奇。
我们订了2人海鲜并盘，内有花鸽、虾、半只冻蟹、青口、螺。除咗啲虾同螺基本上我无野觉得入到口，啲野全部都系沙！唉$198我唔期待啲咩，不过咁无质素点解要做呢…配的有3个汁，全部不好食
之后到汤，有龙虾浓汤和黑松露白鸽清汤，我们选了前者，汤很浓，很有龙虾味，但不够热，只是微暖，浪费了一切。汤中有粒疑似龙虾丸的东西，不好吃。
之后来了个sorbet ,白色的，我和朋友食极都唔知咩味，最终问了店员，原来系荔枝味㖞。
Refresh完个口，谂住期待个主菜，我地点咗牛扒，等了又等，结果等昨半个钟，又问到底要等几耐！！5分钟后终于黎。个扒，我只可以讲系全晚最差！好un好un!!!!!!!!!!仲要又系唔热！食到呢度真系好失望！我食剩半份…
再来的甜品又是旧无特别的云呢拿雪糕和蛋糕仔。
是夜庆幸自行买咗支icewine上去饮，如果唔系真系笑唔出。
又贵又唔好食
不会再来
题外话/补充资料：
若要保质素，请不要接太多客人
令有心食好野的人失望而回
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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