759茶餐廳 (已結業)

看到报导才知道759继云吞面档后再开一间茶餐厅趁今晚无饭开而地点又在写字楼不远处故决定贪新鲜，试一试他们的晚餐时段在六时开始未知是否新张关系到店时是17:47下午茶时段仍是坐满人于是在门外先看一下餐牌由于759阿信屋卖的海鲜不算差(尤其是急冻龙虾)又听说餐厅会尽量使用759的食材故今次决定试试他们的海鲜铁板餐($65)价格比连锁快餐店的贵但三日鲜关系就试试是否物有所值这个铁板餐除铁板所还包括(饭或意粉)、(是日中汤或餐汤)及饮品的(冻饮加2元)先来铁板(上面有一块鱼柳，一只带子，甘笋、粟米粒、意粉及两棵菜，我配的是蒜蓉汁)上枱的时候没有「啫啫声」，汁不是另上汁不是太多，味道很淡鱼柳很削，像早年误当为银鳕鱼的油鱼柳，微炸带子微炸的，但不是用炸鱼肉带子，是急冻带子意粉占铁板一半铁板油份不多，较干身(个人比较喜欢不太油腻)但由于干身，意粉黏在铁板上至于中汤大概是粉葛汤吧汤用了很多味精虽不算太咸但喝后有点渴虽然食材价格不断上升加上最低工资效应影响食品价格高可谓无法避免但以是次贪新鲜的尝试来说并不算物有所值吃平的铁板餐还是投靠连锁店吧...