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2018-08-04
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之前一直都好想试呢间日本餐厅 见佢新开张 装修唔错 满怀期望，可惜最后失望而回。首先由Menu开始，寿司 刺身 lunch set 百几蚊一个餐，但单睇menu 就咁写杂锦刺身 、特选鱼生饭，完全无提及食材，又无相，只单纯写有几多件寿司，应该要提供多啲资料，问个职员几个餐分别有咩刺身或寿司 佢都要睇猫纸先答到我，咁作为第一次黎食嘅客我点会记得哂呢。第二，鱼生饭送个汤乌冬完全唔知系咩汤底，白色，饮落完全唔知咩黎。面鼓汤又系淡。第三，刺身饭到左，一点落去，啲鼓油味咁怪嘅😰酸架 佢地将啲酱油混错左。不过师傅面好好佢比返另一块刺身我。第四，整体啲刺身饭，鱼生饭醋落得太多偏酸。第五，甚几件刺身连皮上，但有啲皮系硬到咬唔到😂第六，带子海胆完全无鲜甜味，带仔得个大字。职员态度良好，不过食物质素有待改善。食完呢餐埋单差不多三百蚊，我俩觉得食元X GexKi 仲满足仲好味🙈 亦都应该唔会再光顾
首先由Menu开始，寿司 刺身 lunch set 百几蚊一个餐，但单睇menu 就咁写杂锦刺身 、特选鱼生饭，完全无提及食材，又无相，只单纯写有几多件寿司，应该要提供多啲资料，问个职员几个餐分别有咩刺身或寿司 佢都要睇猫纸先答到我，咁作为第一次黎食嘅客我点会记得哂呢。
第二，鱼生饭送个汤乌冬完全唔知系咩汤底，白色，饮落完全唔知咩黎。面鼓汤又系淡。
第三，刺身饭到左，一点落去，啲鼓油味咁怪嘅😰酸架 佢地将啲酱油混错左。不过师傅面好好佢比返另一块刺身我。
第四，整体啲刺身饭，鱼生饭醋落得太多偏酸。
第五，甚几件刺身连皮上，但有啲皮系硬到咬唔到😂
第六，带子海胆完全无鲜甜味，带仔得个大字。
职员态度良好，不过食物质素有待改善。
食完呢餐埋单差不多三百蚊，我俩觉得食元X GexKi 仲满足仲好味🙈 亦都应该唔会再光顾
什锦鱼生饭
$128
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特上杂锦寿司
$168
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