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餐厅: 翠園 (葵青劇院)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2018-10-19 1066 浏览
每次经过这间酒楼 , 都见有很多人在排队等位食饭 , 心想有这么多人排队应该不会太差 , 于是有日就立心去一尝究竟 ~首先想讲一点的就是 , 这家酒楼严重人手不足 , 我们坐下一段时间仍然未有店员前来为我们开茶位 , 只见店员都忙过不停所以我们都没有追究 ~ 饮茶 , 饮茶 , 茶是很重要的 , 这店的铁观音还算不错喝 ~Menu & 点单纸 ~ 我们两人 , 但都点了不少食物 , 由于食物很多故未会尽录 , 只是大约讲讲比较难忘的食物 ~ 金丝鹅肝酥 : 卖相靓靓 , 但吃下去是微温的 , 有点满口油的感觉 , 感觉很颓 ~ 蚬蚧鲮鱼球 : 这店的鲮鱼球 , 有别于街外一般所吃得到的鲮鱼球 , 因为有层炸过的外皮 , 看来是想加强口感让鲮鱼球更加脆口 , 但一口咬下去并不感到脆反而是很硬 , 口感不佳 ; 个蚬芥汁也不够蚬芥的味 , 到喉不到肺 ~充满期待的来 , 却失望而回 ~本篇完 ~
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每次经过这间酒楼 , 都见有很多人在排队等位食饭 , 心想有这么多人排队应该不会太差 , 于是有日就立心去一尝究竟 ~

首先想讲一点的就是 , 这家酒楼严重人手不足 , 我们坐下一段时间仍然未有店员前来为我们开茶位 , 只见店员都忙过不停所以我们都没有追究 ~
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饮茶 , 饮茶 , 茶是很重要的 , 这店的铁观音还算不错喝 ~
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Menu & 点单纸 ~
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我们两人 , 但都点了不少食物 , 由于食物很多故未会尽录 , 只是大约讲讲比较难忘的食物 ~
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金丝鹅肝酥 : 卖相靓靓 , 但吃下去是微温的 , 有点满口油的感觉 , 感觉很颓 ~
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蚬蚧鲮鱼球 : 这店的鲮鱼球 , 有别于街外一般所吃得到的鲮鱼球 , 因为有层炸过的外皮 , 看来是想加强口感让鲮鱼球更加脆口 , 但一口咬下去并不感到脆反而是很硬 , 口感不佳 ; 个蚬芥汁也不够蚬芥的味 , 到喉不到肺 ~

充满期待的来 , 却失望而回 ~

本篇完 ~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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