Pho Metro (已結業)

本人一向都喜欢食越南牛河，在香港行到边见到越南河都会去试吓。早两星期行过铜锣湾见到这店，觉得门面几特别，上OpenRice check下见到好多comment都系话这是来自加拿大的店，一于入去试吓。因本人在加拿大生活多年，不同省份都能吃到浓郁牛味的汤河。在香港实在揾唔到可以比拼的（申报：在香港食的都是$100以内一碗，超过$100一碗的就未试过。）当天是星期六晚市，店舖六成满，一家五口，点了 特别牛肉汤河；扎肉汤河； 香茅猪扒饭；香茅鸡扒饭；炸春卷 和 鲜虾芒果米纸卷。食物卖相是可以的（除了炸春卷外）。特别牛肉汤河的份量和配料都足够，但最重要的汤就大镬，淡的，失望极了，香港任何一间都俾佢浓郁。香茅猪/鸡扒饭，普通，冇香茅味。炸春卷，冇嘢好讲，卖相又衰，又幼。整餐晚饭唯一可取的是纸卷。食完离开发现在同一条街有另一间越南店，𠮶间铺头就满座，价钱比这店便宜少许。