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2014-06-22
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是日乃疯狂之日！吃过一餐下午还不足够，肥妹与友人继续吃的旅程，第二站乃好评众多的抹茶甜品店－－茶之环。茶之环乃位于铜锣湾时代广场的City'super中的其中一间小店，整间店舖呈抢眼的抹茶绿色，即使是远方看过去都自然令人觉得「这间应该是与绿茶有关的东西呢」的感觉。由于肥妹知道稀后还是会吃同区的另一间主打抹茶的雪糕店，因此便点了个大判烧，饱满的样子份外诱人。肥妹的友人点了一支普通抹茶雪糕（$30），肥妹小试了一口，这里的绿茶茶味甘香自然，与普通店铺相比的好太多，别的不是牛奶味重了就是整个都淡淡的，即使有茶味也不带它独有的那种回香，而且有部份也太偏甜了，但这里却没有。抹茶红豆大判烧 $15试过好友的雪糕，那种自然香的茶味使小妹对这里的出品更是期待了，大判烧除了抹茶味外也有其他味道，例如甜的有番薯、咸的有芝士等等……主打的抹茶更是多种类：有纯吉士馅的，也有肥妹点的这个纯红豆馅的，贪心一点的话也有吉士红豆馅。外表饱满涨身的大判烧拿上手都依然温暖，可能是放置太久的关系，大判烧整体都相当腍身，而质感亦是较密及湿润，红豆馅料很少，不过味道不错，保持了颗粒状添了咬感，而抹茶味却很失色，除了失去雪糕那份
茶之环乃位于铜锣湾时代广场的City'super中的其中一间小店，整间店舖呈抢眼的抹茶绿色，即使是远方看过去都自然令人觉得「这间应该是与绿茶有关的东西呢」的感觉。
由于肥妹知道稀后还是会吃同区的另一间主打抹茶的雪糕店，因此便点了个大判烧，饱满的样子份外诱人。
肥妹的友人点了一支普通抹茶雪糕（$30），肥妹小试了一口，这里的绿茶茶味甘香自然，与普通店铺相比的好太多，别的不是牛奶味重了就是整个都淡淡的，即使有茶味也不带它独有的那种回香，而且有部份也太偏甜了，但这里却没有。
抹茶红豆大判烧 $15试过好友的雪糕，那种自然香的茶味使小妹对这里的出品更是期待了，大判烧除了抹茶味外也有其他味道，例如甜的有番薯、咸的有芝士等等……主打的抹茶更是多种类：有纯吉士馅的，也有肥妹点的这个纯红豆馅的，贪心一点的话也有吉士红豆馅。
外表饱满涨身的大判烧拿上手都依然温暖，可能是放置太久的关系，大判烧整体都相当腍身，而质感亦是较密及湿润，红豆馅料很少，不过味道不错，保持了颗粒状添了咬感，而抹茶味却很失色，除了失去雪糕那份甘香的精髓外，咬下去就有点像是咬一团面份，口感很是奇怪。
总结而言的话肥妹若如再光临的话都只会买它的雪糕了，大判烧个人虽然不推荐，但一个15元，喜欢的话一试也无坊。
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