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失落的太平盛世
2019-10-31 2428 浏览
香港的太平盛世相信已不复还了！也是那一句走不了的唯有努力生活下去吧！但在苦中找一点甜也未尝不可！这天便跟车爸爸到老店太平馆餐厅寻找一点太平的味道。 我们选了到佐敦的太平馆店，位处寂静的茂林街中，怪不得引到不少明星到来开餐包括渣男人夫！！ 首趟踏足太平馆真的给我时光倒流70年的感觉！陈设优雅并没老去亦绝没色衰粉退，历史感果然是冲洗不去！！ 这夜点了烧猪脾餐＄184因为想感受一番挽回感情的味道是如何！ 套餐包括有香口微脆的餐包，配上独立包装的牛油吃总教人难舍难离，引得我亦吃了半件呢！ 餐汤从忌廉汤和罗宋汤中取舍，最终选了后者贪其微微微够开胃，这儿的罗宋汤喝下一点肉味也没有，我觉得极其量是杂菜汤吧！！但对于不吃牛的我便挺合口味，况且汤料十是丰盛我很受落呢！  份量大得惊人的猪脾跟大碟饭激动上台！目测没7片也有6片之多好夸张啊~ 烧猪脾是把猪腿烤过再去煮的，烤后将皮剥下留下肥肉再切片上台，吃下肉质淋中带点咬口我挺喜欢，但汁酱带了点苦涩味道有些扣分喔！ 我心中另有筹谋所以只点多一客瑞士鸡翼＄95/4只便够！听闻餐厅选用新鲜鸡翼，而且即叫即制所以需时20分钟，瑞士
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香港的太平盛世相信已不复还了！也是那一句走不了的唯有努力生活下去吧！但在苦中找一点甜也未尝不可！这天便跟车爸爸到老店太平馆餐厅寻找一点太平的味道。
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我们选了到佐敦的太平馆店，位处寂静的茂林街中，怪不得引到不少明星到来开餐包括渣男人夫！！
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首趟踏足太平馆真的给我时光倒流70年的感觉！陈设优雅并没老去亦绝没色衰粉退，历史感果然是冲洗不去！！
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这夜点了烧猪脾餐＄184因为想感受一番挽回感情的味道是如何！
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套餐包括有香口微脆的餐包，配上独立包装的牛油吃总教人难舍难离，引得我亦吃了半件呢！
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餐汤从忌廉汤和罗宋汤中取舍，最终选了后者贪其微微微够开胃，这儿的罗宋汤喝下一点肉味也没有，我觉得极其量是杂菜汤吧！！但对于不吃牛的我便挺合口味，况且汤料十是丰盛我很受落呢！ 
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份量大得惊人的猪脾跟大碟饭激动上台！目测没7片也有6片之多好夸张啊~
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烧猪脾是把猪腿烤过再去煮的，烤后将皮剥下留下肥肉再切片上台，吃下肉质淋中带点咬口我挺喜欢，但汁酱带了点苦涩味道有些扣分喔！
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我心中另有筹谋所以只点多一客瑞士鸡翼＄95/4只便够！听闻餐厅选用新鲜鸡翼，而且即叫即制所以需时20分钟，瑞士汁是香甜的，鸡翼也是皮香肉嫩，但车爸爸说更喜欢罗家饭的出品！
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到甜品时间烧猪脾餐包有一小球云尼拿雪糕，味道就开心吓算了吧哈哈！
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刚才说的另有筹谋便是这儿招牌甜品梳乎厘＄148，这个梳乎厘需时30分钟制作，想吃的记得要早点下单喔！
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 至于味道那方面亦不须抱太大的期望，旨在开心下便好了哈哈............
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2019-10-25
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    用餐时段
    晚餐