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2017-12-04
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今日系细佬毕业既大日子，我地黎到科技大学参加毕业典礼和拍照留念，中间有些少时间，打算饮下午茶，刚好见到呢间南北小厨。呢间酒楼似乎系新开张，还在试业中。我们大约两点等位，大概等了15分钟先开始叫筹号，但其实当时还有很多吉枱，不知道为什么要等这么久才一次过放人入去。南北小厨正在推行新科技，自动化点餐，只要用手机scan一scan佢俾你既QR code，就可以用手机点餐。我地谂住呢个方法会快过叫人手落单，不以为然。大概20分钟过去，仲未有野食，叫家姐检查有无落单，点知发现有好多无点过既食物，店员查核过后，拎住另一张枱号的QR code俾我地，话呢张先系我地既，仲话你果张系边度拎。当然系你地职员俾架喇，唔通执架咩。俾错QR code就会落错单，希望佢地好好改善下呢个缺点，唔系就会好似今次咁，要客人白等左咁耐！仲想将个错赖落我地度？话我地拎错单？有一秒系想唔食走人，不过有老人家唔饿得，快快手食少少走人。虾蛟。皮薄，一件有好几旧虾，上面加左d虾籽，十分喜欢。烧卖。香菇猪肉味好香浓。另一款烧卖，上面系带子，一笼得两件，而且价钱更贵。凤爪。正常的味道，以肠粉垫底。金钱肚，味道很惹味，但口感稍腍，普普通
呢间酒楼似乎系新开张，还在试业中。我们大约两点等位，大概等了15分钟先开始叫筹号，但其实当时还有很多吉枱，不知道为什么要等这么久才一次过放人入去。
南北小厨正在推行新科技，自动化点餐，只要用手机scan一scan佢俾你既QR code，就可以用手机点餐。我地谂住呢个方法会快过叫人手落单，不以为然。大概20分钟过去，仲未有野食，叫家姐检查有无落单，点知发现有好多无点过既食物，店员查核过后，拎住另一张枱号的QR code俾我地，话呢张先系我地既，仲话你果张系边度拎。当然系你地职员俾架喇，唔通执架咩。俾错QR code就会落错单，希望佢地好好改善下呢个缺点，唔系就会好似今次咁，要客人白等左咁耐！仲想将个错赖落我地度？话我地拎错单？有一秒系想唔食走人，不过有老人家唔饿得，快快手食少少走人。
虾蛟。皮薄，一件有好几旧虾，上面加左d虾籽，十分喜欢。
烧卖。香菇猪肉味好香浓。
另一款烧卖，上面系带子，一笼得两件，而且价钱更贵。
凤爪。正常的味道，以肠粉垫底。
金钱肚，味道很惹味，但口感稍腍，普普通通。
牛柏叶烟韧有咬口，调味刚好，不会太咸。
之后有再点一个虾肠和苦瓜。但虾肠漏单，亦听到其他客人有漏单的情况，最后到我们追问虾肠未上既时候，才告知已经卖完，结账时又没有剔除无上的食物，错漏百出。
南北小厨的食物其实不差，我体谅餐厅仍然系试业中，但错漏太多，呢餐的印象太差，无晒心机去享用美食，成功赢得了一个负评，希望佢地继续努力。
张贴
