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2014-09-22
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4月27日, 星期六晚因为有事要做, 所以要到8点多先有时间食饭~ 行到嚟加路连山道附近, 呢条好静又比较黑嘅街, 竟然有间热狗专卖店. 望入店入面又冇人, 不过我地热狗瘾起就试下佢~::: 4"日式照烧牛热狗 + 薯条 + 可乐 ::: $42一个好特别又够fusion嘅组合, 将照烧汁牛肉淋上热狗, 唔单止食到热狗肠, 仲可以有埋牛肉, 将热狗本身肉嘅层次升级~ 牛肉系偏瘦嘅肥牛片, 咬落唔会好淋又唔会好韧, 唔错~ 洋葱爽甜之余配上呢个自家特制照烧酱好夹, 亦突出热狗嘅味道~ 但系, 亦因为牛肉本身味道颇浓, 个酱就比较甜, 加上洋葱本身都唔系咩淡味野, 就令到热狗肠大为失色... 热狗肠冇咩特别, 味道亦唔突出, 咬落去并未见肉汁漂出, 所以喺酱汁同肥牛之下, 被狠狠比下去. 而面包只系普通面包, 烘下会好d. 如果想食特色酱汁fusion热狗可以试下, 不过对面包同热狗肠有要求就唔好抱太大期望~薯条即炸, 香脆惹味, 不过较为干身, 味道咸咗d, 比快餐店差少少.::: 8"秘制蘑菇热狗 +薯条 + 茶 ::: $60呢个8"热狗果然大d, 份量都系正常4"两倍~ 同样地个蘑
::: 4"日式照烧牛热狗 + 薯条 + 可乐 ::: $42
一个好特别又够fusion嘅组合, 将照烧汁牛肉淋上热狗, 唔单止食到热狗肠, 仲可以有埋牛肉, 将热狗本身肉嘅层次升级~ 牛肉系偏瘦嘅肥牛片, 咬落唔会好淋又唔会好韧, 唔错~ 洋葱爽甜之余配上呢个自家特制照烧酱好夹, 亦突出热狗嘅味道~ 但系, 亦因为牛肉本身味道颇浓, 个酱就比较甜, 加上洋葱本身都唔系咩淡味野, 就令到热狗肠大为失色... 热狗肠冇咩特别, 味道亦唔突出, 咬落去并未见肉汁漂出, 所以喺酱汁同肥牛之下, 被狠狠比下去. 而面包只系普通面包, 烘下会好d. 如果想食特色酱汁fusion热狗可以试下, 不过对面包同热狗肠有要求就唔好抱太大期望~
薯条即炸, 香脆惹味, 不过较为干身, 味道咸咗d, 比快餐店差少少.
::: 8"秘制蘑菇热狗 +薯条 + 茶 ::: $60
呢个8"热狗果然大d, 份量都系正常4"两倍~ 同样地个蘑菇同d配料包括木耳同洋葱, 都将个热狗肠味道遮盖住, 加上车打芝士味道浓郁, 只能够当热狗肠系冇味嘅肉, 不如叫蘑菇洋葱包就好... 不过, 蘑菇洋葱嘅味道都好香好浓, 加埋芝士同佢个奇乐酱, 整体味道算系唔错~
其实食热狗呢d junk food配热茶系一个好古怪嘅配答, 本身杯茶包茶系无咩问题, 但配热狗就硬系唔知想点...
::: 香脆鸡翼(3只)配蜜糖芥末酱 ::: $24
我地仲叫咗3只鸡翼, 价钱唔算平, 我谂个价都系去咗可以俾你拣嘅酱度~ 有6只酱拣, 我地要咗蜜糖芥末~ 酱汁正常啦, 不过好似凝固咗咁黐住只鸡翼~ 鸡翼细只, 焗得都干咗d... 要讲鸡翼系小食嘅灵魂都不为过, 但系呢度鸡翼就唔合格, 同价钱唔成正比.
坊间热狗专门店其实唔多, 呢间亦系其中比较多花款gimmick嘅一间. 但我都系钟意传统𠮶d, 面包夹肠再加自己钟意嘅toppings同sauce, 完全乎合自己喜爱~
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