JD Euro (Jade) Cafe & Bar (已結業)

最近工作压力紧张，好想好好坐下来吃一餐。在油麻地等老公收工，随意一search ，见到不远处居然有土耳其菜吃，很独特，就来试下啦！餐厅在一间酒店的高层，景观一流！虽然气氛没有我想像中的土耳其感觉，但还是有种异国风情！老公想食素，我想吃点肉，土耳其厨师就推介我们‘试这个dinner for two先来沙律，蔬菜脆绿新鲜，看来平凡，但只是点点香料就很不同，虽不知道是什么香料，但就是很地中海风味的感觉接下来，扁豆汤相当精彩！又是我没吃过的味道，嗅上去以为是清淡口味，但吃时十分足料，细果豆蓉有种清香，加两滴lemon ，提升层次！主菜之一是肉酱意粉，又一次，觉得卖相平平无奇，但吃下去就知道分别，到底是什么香料呢？令人愈吃愈想吃！！另一个主菜是素菜选择，类似焗杂菜，但中间夹杂了炸薯条，让口感相当有趣特色甜品很可爱，像有棉花糖，入口即溶，听说是由土耳其进口的，略甜，但不妨一试！讲到最难忘最奇妙的，是见识到正宗的土耳其式冲咖啡！店员说这个方法是阿爷的阿爷年代开始采用的古老方式，用沙慢慢加温，将咖啡香慢慢挥发出来，又慢慢和糖结合！煮一杯咖啡要用上二十分钟，就是喝这份心思也甜入心！据说这咖啡土耳其人一