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2021-05-03
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两个人食中菜，一般都会点套餐，因为通常套餐都系款式多但份量吾多，亦可以不用烦恼 😂😂但呢度系可以点半份架 🤩真系啱晒想试多款嘅朋友😜杏汁菜胆炖花胶：个炖汤有手掌咁大嘅花胶 🤩 够晒滋补养颜🤭饮到杏汁味之余又饮到菜胆味 🥰鹅肝金钱鸡：而家真系好难食到金钱鸡，呢个改用鹅肝和菇片，更特色块鹅肝煎得好好呀，外脆内软，配埋件滑滑鸡肉，真系食到舐舐脷😋头抽珍菌香煎花尾趸（半份）：师傅只系用咗少少头抽吊味，完全食到个花尾趸嘅鱼鲜味😋和牛面颊（半份）：我觉得全晚最有特色就系呢一个𩠌，佢个做法有啲似威灵顿牛柳，但系外面改包芋头蓉，我冇谂过芋头同牛肉系咁夹嘅，配左几粒炸杞子，味道好好食🤤果木烟熏匈牙利鬈毛猪叉烧（半份）：虽然其他酒店都有类似菜式，但呢度个 烟熏效果做得好好，未入口已闻到烟熏嘅果香（荔枝味），旧半肥瘦叉烧入口后更加感受到个层次（烟熏+果味+肉味），果然系招牌菜 👍👍每次来嘉麟楼都冇令我失望😍🥰🤩 返寻味指数10/10
但呢度系可以点半份架 🤩真系啱晒想试多款嘅朋友😜
杏汁菜胆炖花胶：
个炖汤有手掌咁大嘅花胶 🤩 够晒滋补养颜🤭饮到杏汁味之余又饮到菜胆味 🥰
鹅肝金钱鸡：
而家真系好难食到金钱鸡，呢个改用鹅肝和菇片，更特色块鹅肝煎得好好呀，外脆内软，配埋件滑滑鸡肉，真系食到舐舐脷😋
头抽珍菌香煎花尾趸（半份）：
师傅只系用咗少少头抽吊味，完全食到个花尾趸嘅鱼鲜味😋
和牛面颊（半份）：
我觉得全晚最有特色就系呢一个𩠌，佢个做法有啲似威灵顿牛柳，但系外面改包芋头蓉，我冇谂过芋头同牛肉系咁夹嘅，配左几粒炸杞子，味道好好食🤤
果木烟熏匈牙利鬈毛猪叉烧（半份）：
虽然其他酒店都有类似菜式，但呢度个 烟熏效果做得好好，未入口已闻到烟熏嘅果香（荔枝味），旧半肥瘦叉烧入口后更加感受到个层次（烟熏+果味+肉味），果然系招牌菜 👍👍
每次来嘉麟楼都冇令我失望😍🥰🤩
返寻味指数10/10
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