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2021-12-23
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今晚和朋友在天后用餐，选了门面吸引的碗盛，入到去座位多数系卡位同包厢，坐得舒服，食物质素亦有惊喜。叫了一个套餐，再散叫两样料理share，套餐$680/位，有沙律、小食、刺身、串烧、天妇罗、寿喜烧锅物和甜品。沙律用咗柚子酱油，味道清新，沙律菜既种类都多，加埋绢豆腐，口感丰富。刺身方面店员话系每日既时令刺身，早一晚由飞机日本空运到港当地最新鲜既海产，今日就系甜虾同油甘鱼，甜虾鲜甜，油甘鱼厚切又肥美，食落好满足。小食系炸芝士薯仔年糕，炸浆好薄，芝士超流心，好食～串烧系翠肉瓜、鸡肉同鸡尾，鸡尾似鸡软骨，酥酥脆脆既，翠肉瓜超juicy天妇罗有虎虾、南瓜同蕃薯，炸浆一样好薄身，水准唔错寿喜锅既重点系三块A5和牛，点蛋浆食真系入口即溶，其他配菜亦都好好食甜品既鲷鱼烧就略微粉浆偏厚，比较似蛋糕。散叫既部分包括自家制酱汁烧豆腐同埋意式白酒牛油蒜片煮蚬，豆腐个汁似味噌煮出黎既，好香浓；蚬好大只，但亦因为佢好大只，好快就比我地清晒🤣店员推介我地试下佢地既辣椒梅酒，入口好顺滑，但后劲真系几有辣椒味，唔算太刺激但几开胃，推介～
叫了一个套餐，再散叫两样料理share，套餐$680/位，有沙律、小食、刺身、串烧、天妇罗、寿喜烧锅物和甜品。
沙律用咗柚子酱油，味道清新，沙律菜既种类都多，加埋绢豆腐，口感丰富。
刺身方面店员话系每日既时令刺身，早一晚由飞机日本空运到港当地最新鲜既海产，今日就系甜虾同油甘鱼，甜虾鲜甜，油甘鱼厚切又肥美，食落好满足。
小食系炸芝士薯仔年糕，炸浆好薄，芝士超流心，好食～
串烧系翠肉瓜、鸡肉同鸡尾，鸡尾似鸡软骨，酥酥脆脆既，翠肉瓜超juicy
天妇罗有虎虾、南瓜同蕃薯，炸浆一样好薄身，水准唔错
寿喜锅既重点系三块A5和牛，点蛋浆食真系入口即溶，其他配菜亦都好好食
甜品既鲷鱼烧就略微粉浆偏厚，比较似蛋糕。
散叫既部分包括自家制酱汁烧豆腐同埋意式白酒牛油蒜片煮蚬，豆腐个汁似味噌煮出黎既，好香浓；蚬好大只，但亦因为佢好大只，好快就比我地清晒🤣
店员推介我地试下佢地既辣椒梅酒，入口好顺滑，但后劲真系几有辣椒味，唔算太刺激但几开胃，推介～
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