又一棧 (已結業)

一行十二人, 叫左个十人套餐, 菜式有(希望无记漏):三小碟: 鸡丝拉皮–大路货式 醋捞海螫–呢个好味 酱蹄–都唔错芙蓉带子–即系蛋白炒带子, 都炒得几滑, 油左少少(我估好难避免).砂锅什锦津白--大路货式崧子黄鱼–有识食人士一睇就话呢味刀工唔得, 而个waitress将呢味送上台后, 竟然好似处理蒸鱼咁, 将佢\切开晒, 都几奇怪. 不过个汁味道唔错, 唔会呛喉, 以致大家食完条鱼之后, 都继续不遗余力咁扫埋d配料.樟茶鸭配荷叶饼–唔会炸到d鸭好干争争咁, 荷叶饼亦都好稳阵地好食.蚬肉杂菌豆腐–一般小笼包–有惊喜, 皮好薄, 连包顶既折位食落都唔觉厚, 肉汁丰富, 系稍为肥腻左d, 不过一只起两只止都接受到.上海粗炒–一般紫米椰露–有d同西米一样但质地唔同既野, 我自己唔钟意啰.初时惊唔够食, 另外散叫左火腿津白同毛豆百页, 前者极度的式, 一人一件都唔知有无, 味道就两样都唔错既. 不过套餐除三小碟之外, 其他份量都几大, 最终个粗炒都食唔晒. 埋单每人$130, 响又一城黎讲, 算系咁, 但系台同台之间太迫, 人多嘈吵, 加埋个plasma, 有d