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2023-04-23
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Intro: 依家香港嘅foodcourt裡面嘅野食越黎越多種類，真係有機會搵到唔同亞洲風味菜，而奧海城就有一間專賣沾麵嘅舖位，用$69蚊就可以食到海老沾麵，而food court嘅位都幾空曠，坐得幾舒服，唔通真係性價比咁高？___________________🍽 特製八代海赤海老沾麵💰 69 ⭐️8/10✍🏻 可以見到廚師淋特濃嘅海老沾麵湯上石鍋，而立刻發出渣渣聲，到攞餐後仲可以維持多一陣；✍🏻 海老沾麵湯真係好濃，有幾隻櫻花蝦喺湯嘅上面，湯內麵有幾舊豬肉；✍🏻 麵條就反而比較失色，掛湯效果普通，黏埋一堆麵要用力去分開咁夾；✍🏻 糖心蛋整得唔算好靚，但都有流心效果；✍🏻 叉燒雖然幾薄，但食到火炙嘅味道。🍽 章魚燒💰 15 ⭐️6/10✍🏻 章魚燒嘅內心唔夠熱，咬落去第一啖仲算脆；✍🏻 章魚燒嘅粉比較散，有半隻嘅章魚粒；✍🏻 章魚燒專門店比呢到嘅章魚燒更出色。___________________🏠 高橋沾麵製作所Takahashi Tsukemen📍 大角咀海庭道18號奧海城2期1樓大食代5號舖⭐️ 8/10___________________
依家香港嘅foodcourt裡面嘅野食越黎越多種類，真係有機會搵到唔同亞洲風味菜，而奧海城就有一間專賣沾麵嘅舖位，用$69蚊就可以食到海老沾麵，而food court嘅位都幾空曠，坐得幾舒服，唔通真係性價比咁高？
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🍽 特製八代海赤海老沾麵
💰 69 ⭐️8/10
✍🏻 可以見到廚師淋特濃嘅海老沾麵湯上石鍋，而立刻發出渣渣聲，到攞餐後仲可以維持多一陣；
✍🏻 海老沾麵湯真係好濃，有幾隻櫻花蝦喺湯嘅上面，湯內麵有幾舊豬肉；
✍🏻 麵條就反而比較失色，掛湯效果普通，黏埋一堆麵要用力去分開咁夾；
✍🏻 糖心蛋整得唔算好靚，但都有流心效果；
✍🏻 叉燒雖然幾薄，但食到火炙嘅味道。
🍽 章魚燒
💰 15 ⭐️6/10
✍🏻 章魚燒嘅內心唔夠熱，咬落去第一啖仲算脆；
✍🏻 章魚燒嘅粉比較散，有半隻嘅章魚粒；
✍🏻 章魚燒專門店比呢到嘅章魚燒更出色。
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🏠 高橋沾麵製作所Takahashi Tsukemen
📍 大角咀海庭道18號奧海城2期1樓大食代5號舖
⭐️ 8/10
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