PAUL LAFAYET

营业中

休息中

这间店在open上好出名，是专门过来的。一开始在K11里面转来转去都揾不到，最后报了铺号卑商场工作人员，她就脱口而出：是咪揾paul lafayet啊？我估她经常被人咁问，而且可以睇出阿paul几出名~进到店里面，橱窗里摆著各式各样的甜品，而且做工精细（好似用词不当，但滴嘢真系好似工艺品），简直就是女仔天堂！买左好出名的两个产品Creme Brulee同埋chocolate blueberry dome，想试下系咪传说中咁好味。果不其然，Creme Brulee在焦糖皮下面是炖蛋，蛋味好重，好滑，叉一匙上来仲会晃，好有生命力，虽加埋焦糖对于我来讲偏甜，但系对于甜品来讲，系好正嘎！！！而chocolate blueberry dome最上面既系Macaroon，朱古力包住入面既蛋糕分左3层,上面紫色既系蓝莓慕斯，中间系朱古力慕斯，最下面系好软的蛋糕，入口即化，三样野同系好清唔太甜的感觉,食落系好有朱古力之余入面又几清清哋，不会似想像中咁甜嘎！都系好正！每个都系40，偏贵咯，但系值得一试！