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2019-07-26
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女友明晚出发同朋友去欧洲旅行😭卖甩我个几星期。 今晚点都要早d 收工同佢食餐好既。 佢话想食得清淡健康d , 我拍板食蒸气海鲜锅。 选择左尖沙咀宝轩酒店地下既餐厅。 沿楼梯上，见到张贴了好多明星相，而且还闻到阵阵海鲜香。 -蒸气海鲜套餐有好几款，我们拣左 「翡翠海中宝」套餐$398。点了套餐后，奉上香口咸花生及爽辣青瓜。 -每围都有职员贴心服侍计时蒸海鲜，确保唔会蒸过龙变「un」。先食蒸气海鲜，然后再火锅。职员先放冬瓜配料做汤底，食完海鲜才品尝汤。-先蒸黑松露蛋，蒸蛋口感滑溜，味蕾充斥著淡淡蛋香与松露香，令人满足。接著是蒸海中虾🦞及沙包蚬。 不需任何调味，味道相当鲜甜！ 头三款食物相当出色，令人更期待余下每一款海鲜😁又点少得矜贵既「大连鲍鱼配虫草花」呢！ 蒸三分钟就食得，而且质感何其爽弹。-蒸煮是最能够突出食材的鲜味。「日本元贝」同样是蒸三分钟，快靓正！先喝其汤汁；珍宝size的元贝口感弹牙，蒜蓉粉丝够惹味，吸收了汤汁精华，食得津津有味。-花蟹是最后出场的海鲜；不算大只，但雪白蟹肉够鲜甜。-休息一会儿，就试试冬瓜汤了。蒸海鲜的过程产生的汤汁流入汤底，浓郁的鲜香。 -套餐还未完呢！ 仲有
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蒸气海鲜套餐有好几款，我们拣左 「翡翠海中宝」套餐$398。点了套餐后，奉上香口咸花生及爽辣青瓜。
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每围都有职员贴心服侍计时蒸海鲜，确保唔会蒸过龙变「un」。先食蒸气海鲜，然后再火锅。职员先放冬瓜配料做汤底，食完海鲜才品尝汤。
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先蒸黑松露蛋，蒸蛋口感滑溜，味蕾充斥著淡淡蛋香与松露香，令人满足。
接著是蒸海中虾🦞及沙包蚬。 不需任何调味，味道相当鲜甜！
头三款食物相当出色，令人更期待余下每一款海鲜😁
又点少得矜贵既「大连鲍鱼配虫草花」呢！ 蒸三分钟就食得，而且质感何其爽弹。
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蒸煮是最能够突出食材的鲜味。「日本元贝」同样是蒸三分钟，快靓正！先喝其汤汁；珍宝size的元贝口感弹牙，蒜蓉粉丝够惹味，吸收了汤汁精华，食得津津有味。
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花蟹是最后出场的海鲜；不算大只，但雪白蟹肉够鲜甜。
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休息一会儿，就试试冬瓜汤了。蒸海鲜的过程产生的汤汁流入汤底，浓郁的鲜香。
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套餐还未完呢！ 仲有数款火锅食材：肥美的美国桶蚝，肥瘦均匀的西班牙黑毛猪腩片、鲜嫩娃娃菜及弹牙手打四宝丸。
仲有椰汁西米做甜品！爽呀！
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