張煥記

营业中

休息中

今日试咗呢一间大埔熟食中心上面嘅茶餐厅，坐低问个伙计有乜嘢好食，佢竟然推介我食猪扒乌冬，心中一寒，我梗系冇听佢话自己叫咗奶酱多同埋热奶茶啦，因为我觉得呢两样嘢系最能够代表茶餐厅嘅质素。佢杯奶茶系好饮嘅，奶味同埋茶味嘅份量都OK，唔会只有奶味冇茶味又或者相反，杯奶茶入口都够细滑。奶酱多就有啲强差人意，一句讲晒就系求求其其，多使用嘅面包系普通方包我唔介意，但系烘得唔够干身唔够脆就系多士嘅大忌，另外唔好睇小炼奶同埋花生酱，炼奶嘅份量唔可以太多，否则会整林晒件多士，另外炼奶都系偏甜，如果太多嘅话真系顶唔顺，相反花生酱就要多啲，如果唔系咬落去嘅时候真系冇乜feel，尤其是系边缘位置。呢一间嘅包唔得而且花生酱太少，所以系令人失望嘅。