Patisserie Mon cher (已結業)

一间极有品味的蛋糕店，位于闹市中的中环摆花街，门面的摆设十分优雅和吸引。卖点系日本大坂堂岛堂岛蛋糕材料是采用北海道的牛乳新鲜忌廉制造，自不然无须怀疑它的品质，我例必拣选了它们主场的堂岛卷，这次真心品尝到软绵绵的蛋卷、滑滑的忌廉，味道挺清新，奶香浓郁绝不甜腻。店员也推介了红丝绒朱古力意大利芝士卷，那种香味已令我急不及待立刻把它直送嘴巴里，朱古力味和芝士味不算太重，甜度适中，味道很好，完全符合现代人健康饮食的需求。堂岛的蛋糕既有简约的造型，亦能兼顾到味觉上的享受。