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2020-09-28
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一直都听过望月奶黄月饼既名气但听左咁耐今年先系第一次食到佢地既奶黄月饼.为左真系要食到就预早系中秋节前1个月落单.终于等到拎货既日子,纯黑色包袋及铁盒低调奢华.酥皮奶黄月饼 hkd$278外层既月饼系望月既经典酥皮,焗热后饼皮微微胀起,见到刻系饼面上望月既招牌经烤焗后变得更深色.酥皮唔会过份油腻及过厚,入口松化香口.切开月饼无皮馅分离既情况出现.内里奶黄馅采用,奶黄泰国椰汁,咸蛋黄及牛油曲奇混合而成,颜色呈天然既淡奶黄色.奶味及咸蛋黄间既平衡感不错,味道亦唔会过份甜腻.
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