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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-12-15 236 浏览
相约喜吃西餐的食友到旺角这西餐厅探店,典雅宽敞的座位,亦可坐在户外平台享受凉风,我则选定环形卡座👏侍应先送上橄榄油醋汁面包及免费餐饮-冧酒鸡尾酒点了餐酒,霞多丽白酒 (Hanau Chardonnay),有果香而微酸,正好配选定的各款海鲜👍🏼阿拉斯加长脚蟹肉牛油果沙律(King crab meat & avocado salad),一边沙律菜伴蟹肉,爽脆又重蟹味,另一半牛油果切片伴蟹肉丝,有油香而不腻,蟹肉鲜味混合牛油果的软滑,妙绝😋蓝青口(blue mussels),以鱼汤浸煮,青口鲜嫩,加上香浓汤底,一道醒胃前菜😋西西里岛蕃茄海鲜意粉(Seafood spaghetti pomadoro),浓郁蕃茄酱混合鱿鱼,虾球,青口,甘甜鲜味,传统粗意粉软硬适中,入口有咬感😋海鲜焗海鲈鱼柳(Chilean seafood fillet),嫩滑的鲈鱼柳配合其他海鲜烹调,汁液味鲜而浓😋法式开心果甜可丽薄饼卷(French crepe with crushed pistachio),外软内滑, 馅料是焦糖慕丝,甜度刚好😋好一顿享受的西餐👏👏
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相约喜吃西餐的食友到旺角这西餐厅探店,典雅宽敞的座位,亦可坐在户外平台享受凉风,我则选定环形卡座👏

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侍应先送上橄榄油醋汁面包
及免费餐饮-冧酒鸡尾酒

橄榄油醋面包
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点了餐酒,霞多丽白酒 (Hanau Chardonnay),有果香而微酸,正好配选定的各款海鲜👍🏼

霞多丽白餐酒
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阿拉斯加长脚蟹肉牛油果沙律(King crab meat & avocado salad),一边沙律菜伴蟹肉,爽脆又重蟹味,另一半牛油果切片伴蟹肉丝,有油香而不腻,蟹肉鲜味混合牛油果的软滑,妙绝😋

阿拉斯加蟹肉牛油果沙律
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蓝青口(blue mussels),以鱼汤浸煮,青口鲜嫩,加上香浓汤底,一道醒胃前菜😋

蓝青口
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西西里岛蕃茄海鲜意粉(Seafood spaghetti pomadoro),浓郁蕃茄酱混合鱿鱼,虾球,青口,甘甜鲜味,传统粗意粉软硬适中,入口有咬感😋

西西里岛海鲜意粉
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海鲜焗海鲈鱼柳(Chilean seafood fillet),嫩滑的鲈鱼柳配合其他海鲜烹调,汁液味鲜而浓😋

海鲜焗炉鱼柳
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法式开心果甜可丽薄饼卷(French crepe with crushed pistachio),外软内滑, 馅料是焦糖慕丝,甜度刚好😋

法式可丽甜薄饼卷
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好一顿享受的西餐👏👏
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-12
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
霞多丽白餐酒
阿拉斯加蟹肉牛油果沙律
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