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等级4
2019-11-08 77 浏览
之前系网上见到呢间新开的餐厅,逢星期五晚上都有跳舞表演,同埋见佢D野食好似好吸引,所以今晚就相约朋友一齐黎开心一下!餐厅的门面去到餐厅内里的装修都好似去左日本矶烧店的感觉,而且仲播著日文歌,令人忘记烦忧。餐牌上有多款不同的选择,当然要食下矶烧,也点了其他款式试试。既然来到日本餐厅就跟日本人一样先点杯酒饮下!梅干烧酎,饮品好香梅干的味道,甜味多过酸味!青柠菠萝烧酎,饮品好有柠檬味,所以比较酸,但由于有鲜甜的菠萝,中和了酸度,而味道好适合女士饮用!蟹肉青瓜沙律,蟹肉都几多,配上蟹籽一齐食,口感丰富,青瓜清甜!乐.五点刺身,食日本野当然要食下刺身,这个拼盘有甜虾、吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼及鱿鱼条。三款鱼的刺身都是厚切的,而且非常新鲜鲜甜!浜烧蟹甲罗,食矶烧冇可能唔食蟹甲罗,这里店员会帮忙烧,我们只需要坐系到等食便可。甲罗烧好香蟹膏的味道,加上蟹肉和蟹籽,令甲罗烧口感丰富。浜烧大虾,这里的大虾真系好大只,起码有手掌咁大!虾肉爽口弹牙而且鲜甜,仲落左少少的盐,所以带有少少盐味!明太子玉子烧,玉子口感都几滑,内里夹有明太子沙律酱,咸咸地酸酸地少少辣几惹味!渔道乐军舰,这款军舰有别于平时食到的军舰,紫
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之前系网上见到呢间新开的餐厅,逢星期五晚上都有跳舞表演,同埋见佢D野食好似好吸引,所以今晚就相约朋友一齐黎开心一下!
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餐厅的门面去到餐厅内里的装修都好似去左日本矶烧店的感觉,而且仲播著日文歌,令人忘记烦忧。
餐牌上有多款不同的选择,当然要食下矶烧,也点了其他款式试试。
既然来到日本餐厅就跟日本人一样先点杯酒饮下!
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梅干烧酎,饮品好香梅干的味道,甜味多过酸味!
青柠菠萝烧酎,饮品好有柠檬味,所以比较酸,但由于有鲜甜的菠萝,中和了酸度,而味道好适合女士饮用!
蟹肉青瓜沙律
$58
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蟹肉青瓜沙律,蟹肉都几多,配上蟹籽一齐食,口感丰富,青瓜清甜!
乐·五点刺身
$368
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乐.五点刺身,食日本野当然要食下刺身,这个拼盘有甜虾、吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼及鱿鱼条。三款鱼的刺身都是厚切的,而且非常新鲜鲜甜!
浜烧蟹甲罗
$136
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浜烧蟹甲罗,食矶烧冇可能唔食蟹甲罗,这里店员会帮忙烧,我们只需要坐系到等食便可。甲罗烧好香蟹膏的味道,加上蟹肉和蟹籽,令甲罗烧口感丰富。

浜烧大虾
$136
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浜烧大虾,这里的大虾真系好大只,起码有手掌咁大!虾肉爽口弹牙而且鲜甜,仲落左少少的盐,所以带有少少盐味!
明太子烧玉子
$68
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明太子玉子烧,玉子口感都几滑,内里夹有明太子沙律酱,咸咸地酸酸地少少辣几惹味!
渔道乐军舰
$168
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渔道乐军舰,这款军舰有别于平时食到的军舰,紫菜部分转为青瓜,食落去好清新而且唔会有一种好漏的感觉。军舰材料方面有吞拿鱼蓉、三文鱼籽、蟹肉、海胆、吞拿鱼同埋蟹籽。当中海胆鲜甜,带有海水味,吞拿鱼粒有好香浓的鱼味!

海皇卷
$98
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海皇卷,这款卷物内里是蟹肉,而上面有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼角切,好有口感!
牡蛎和牛
$238
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牡蛎和牛,我好少会系生牛肉,但因为见到这间餐厅干净卫生,所以就试试这款好少会系香港见到的食物!生蚝大只而且juicy,生和牛入口即溶,好香牛肉味,再加上有黄芥末点缀,特别惹味!

蒜烧牛舌
$68
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蒜烧牛舌,牛舌不会太厚切,所以食落唔会好韧,juicy又够盐味!

下次有机会要再黎食煮日本野,睇下日本舞!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-28
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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