幸匠燒 (海運大廈)

营业中

休息中

门面好特别，感觉好似日本嘅鸟居⛩️，不过系用木造，用餐环境非常舒适，可以慢慢倾偈。今次拣咗lunch hour 去，一定系叫佢𠮶个串烧套餐 - 幸.串烧盛合 （$368 + 10%）。入面有和牛、烟熏黑豚肉、手羽先、鸡腿肉、海老、露笋、野菌），包埋前菜、御饭及面豉汤。一次过可以试晒多种口味，串烧即叫即烧，火候刚刚好，肉质仲keep住Juicy。最钟意系手羽先，表皮超级脆，肉质细嫩。和牛串系用咗和牛粒，入面呈粉红色，唔会烧得太熟，易咬开👍🏻。