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今日同朋友去左食石门Omakase,虽然贵左啲,但未到一点已经满晒座,可想而知依间餐厅几出名!食左:甜虾、鱿鱼、𩽾𩾌鱼肝、八爪鱼吸盘、鲭鱼、𫚕鱼、北海道活帆立贝、目仁奈、松叶蟹脚、香箱蟹蟹肉、深海池鱼。真系不得不赞,应该爽口既爽口,应该弹牙既弹牙,虽然寿司既卖相唔算惊艳四射,但食落口真系一啲都唔输香港任何一间寿司店。师傅将鱼生处理得一啲腥味都冇,亦都将食材搭配得好好,令味道更上一层楼。鱼生们都好新鲜,刺生全部都系鲜甜既,每一啖食落口都系享受。我觉得佢地上菜时间都几快、可能店舖座位唔多,招呼人既需时都少啲,计埋师傅即时整食物,都唔洗等好耐先有得食,好抵赞😝😝
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今日同朋友去左食石门Omakase,虽然贵左啲,但未到一点已经满晒座,可想而知依间餐厅几出名!


食左:
甜虾、
鱿鱼、
𩽾𩾌鱼肝、
八爪鱼吸盘、
鲭鱼、
𫚕鱼、
北海道活帆立贝、
目仁奈、
松叶蟹脚、
香箱蟹蟹肉、
深海池鱼。
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真系不得不赞,应该爽口既爽口,应该弹牙既弹牙,虽然寿司既卖相唔算惊艳四射,但食落口真系一啲都唔输香港任何一间寿司店。师傅将鱼生处理得一啲腥味都冇,亦都将食材搭配得好好,令味道更上一层楼。鱼生们都好新鲜,刺生全部都系鲜甜既,每一啖食落口都系享受。


我觉得佢地上菜时间都几快、可能店舖座位唔多,招呼人既需时都少啲,计埋师傅即时整食物,都唔洗等好耐先有得食,好抵赞😝😝
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食