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2017-07-25
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我哋7:00点几去到，无乜人，bar 台只有一 group 日本客，静静哋，唔似一般好嘈嘅居酒屋。老板系日本人，安排我哋都坐 bar 台，佢用广东话 serve 我哋，仲话通常越夜越多人，钟意嚟食宵夜既人特别多。倾倾吓，原来老板已经嚟咗香港9年，唔怪之得广东话咁好！劲！先嚟D前菜，鱿鱼冲渍🦑腌得好味，鱿鱼 texture 烟烟韧韧，下酒一流！海鳗，外脆内软，好洋葱仔好甜，蒜头都好味。猪梅肉，好 juicy，里面仲包咗腌姜，几清新，好 match！带子三文鱼子，简直系嘴巴既享受，加埋D沙律酱，真系好好味！炸鸡翼，落咗 glazing，甜甜哋，我仲意鸡软骨，有啲啲干，juicy D 会好D。酸汁鸡皮，好开胃，一D都唔肥！海老🦐，炸得好酥脆，头同尾原条比我食晒！最后要咗个三文鱼子🍚同冷乌冬，都好好味，食得我哋好满足，会再嚟试多D唔同既嘢！食材好，制作认真，加埋老板既好客服务，应该系我喺香港去过最正，最有 feel 既串扬店！
先嚟D前菜，鱿鱼冲渍🦑
腌得好味，鱿鱼 texture 烟烟韧韧，下酒一流！
海鳗，外脆内软，好
洋葱仔好甜，蒜头都好味。
猪梅肉，好 juicy，里面仲包咗腌姜，几清新，好 match！
带子三文鱼子，简直系嘴巴既享受，加埋D沙律酱，真系好好味！
炸鸡翼，落咗 glazing，甜甜哋，我仲意
鸡软骨，有啲啲干，juicy D 会好D。
酸汁鸡皮，好开胃，一D都唔肥！
海老🦐，炸得好酥脆，头同尾原条比我食晒！
最后要咗个三文鱼子🍚同冷乌冬，都好好味，食得我哋好满足，会再嚟试多D唔同既嘢！
食材好，制作认真，加埋老板既好客服务，应该系我喺香港去过最正，最有 feel 既串扬店！
张贴
