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2022-08-03
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好耐无嚟，从店外到走入店里面，迎面而来嘅系墙上各款怀旧装饰及玩具，以日本昭和时代做主题，餐厅满带怀旧木系古早味道，细看手绘图画制成menu，贯彻始终，整个气氛有如置身日本🎌屋店、居酒屋氛围🏮香浓鸡白汤面($92）另外附上骨胶原波波，倒落拉面搅利用热汤几其溶入汤入面，搅匀就 👌🏼相对下汤底有胶原黏稠感觉👍🏻原味豚骨拉面 ($85)每日以严选100公斤之猪头骨，大腿骨，背骨，经12小时大火调制而成。配以自家制叉烧2两片，薄切半肥瘦口感唔错👍🏻汤底浓稠度刚刚好，拉面弹牙爽口，每啖面线都好挂汤😋😋追加咗木耳($7)另外分上，好爽口同拉面🍜好夹、份量仲几多仲有味付玉子($17)拉面又点少得溏心蛋，令成件事更完整✅自家制饺子 ($40）皮薄馅料丰富，如果煎得外皮焦脆会再正啲免治鸡软骨串 ($18)用火枪再轻烧表面，再扫上甜甜嘅烧汁，几惹味🤤鸡肉混和软骨，有咬口之余非常爽脆呀❗️
香浓鸡白汤面($92）
另外附上骨胶原波波，倒落拉面搅利用热汤几其溶入汤入面，搅匀就 👌🏼
相对下汤底有胶原黏稠感觉👍🏻
原味豚骨拉面 ($85)
每日以严选100公斤之猪头骨，大腿骨，背骨，经12小时大火调制而成。配以自家制
叉烧2两片，薄切半肥瘦口感唔错👍🏻汤底浓稠度刚刚好，拉面弹牙爽口，每啖面线都好挂汤😋😋
追加咗木耳($7)另外分上，好爽口同拉面🍜好夹、份量仲几多
仲有味付玉子($17)拉面又点少得溏心蛋，令成件事更完整✅
自家制饺子 ($40）
皮薄馅料丰富，如果煎得外皮焦脆会再正啲
免治鸡软骨串 ($18)
用火枪再轻烧表面，再扫上甜甜嘅烧汁，几惹味🤤鸡肉混和软骨，有咬口之余非常爽脆呀❗️
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