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2012-09-03
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来过霞飞既次数可能超过十次，不论是午餐、下午茶还是晚上都试过~今次的食评是关于下午茶的，叫了排骨汤面+酸梅汤 ($3x)这里的排骨有些咖哩的味道，这是表姐有次与我到来食时，问我有否吃到咖喱味，又真系wor，点解会用咖喱来整的呢?排骨鲜炸好味道，但面质好像差了，以前最爱来吃师傅拉的拉面，不过而家面份量少了，而且汤底味精了，是不是一间店出名了就会开始退步呢?酸梅汤最好喝，够冻又够酸，而且无加冰的，好够味!!!!P.S. 唔知系咪赤柱开了分店，资深厨师到了新店而令TST店质数下降了呢?!
今次的食评是关于下午茶的，叫了排骨汤面+酸梅汤 ($3x)
这里的排骨有些咖哩的味道，这是表姐有次与我到来食时，问我有否吃到咖喱味，又真系wor，点解会用咖喱来整的呢?
排骨鲜炸好味道，但面质好像差了，以前最爱来吃师傅拉的拉面，不过而家面份量少了，而且汤底味精了，是不是一间店
出名了就会开始退步呢?
酸梅汤最好喝，够冻又够酸，而且无加冰的，好够味!!!!
P.S. 唔知系咪赤柱开了分店，资深厨师到了新店而令TST店质数下降了呢?!
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