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2024-06-03
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Sawadee Chef位于大角咀海庭道18号奥海城二期G楼G21-G23, G25-G27由高级中菜食府红棉行政总厨邵德龙师傅跨界新尝试,糅合中式烹调及泰国风味的精粹,新派泰国菜体验。辣炒黑猪肉传统的生菜肉碎包中以手切日本黑豚肉芝麻叶来代替猪肉碎和生菜带点微辣原只鲜鱿采用四川花椒和云南辣椒将自家调配麻辣酱汁涂在刚烧好的鱿鱼上令人食后嘴唇有超强麻辣后劲胡椒虎虾有6只大大只虎虾以白胡椒粒在锅中爆香虎虾好弹牙泰式辣猪手饭饭粒珍珠米猪手非常淋充满骨胶原酱油比较辣泰式金砖大大块豆腐非常嫰配上花生青瓜的泰式辣酱非常好味话梅双柠梳打原粒话梅青柠同柠檬 非常清新
位于大角咀海庭道18号奥海城二期G楼G21-G23, G25-G27
由高级中菜食府红棉行政总厨邵德龙师傅跨界新尝试,糅合中式烹调及泰国风味的精粹,
新派泰国菜体验。
辣炒黑猪肉
传统的生菜肉碎包中
以手切日本黑豚肉
芝麻叶来代替猪肉碎和生菜
带点微辣
原只鲜鱿
采用四川花椒和云南辣椒
将自家调配麻辣酱汁涂在刚烧好的鱿鱼上
令人食后嘴唇有超强麻辣后劲
胡椒虎虾
有6只
大大只虎虾
以白胡椒粒在锅中爆香
虎虾好弹牙
泰式辣猪手饭
饭粒珍珠米
猪手非常淋
充满骨胶原
酱油比较辣
泰式金砖
大大块豆腐
非常嫰
配上花生青瓜的泰式辣酱
非常好味
话梅双柠梳打
原粒话梅
青柠同柠檬
非常清新
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