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2015-02-21
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为预祝情人节，原本打算去附近食四川菜，点不知老公话见到有间食鹅煲的都几特别，去试下咁话！好！反正未食过。当然要食佢呢度招牌肥鹅煲($148)啦，基本上同羊腩煲差不多，无论味道同里面啲配菜都系一样，只系变左鹅肉，鹅肉好淋，而且入味。我想食少少辣，店员好友善，另外俾左麻辣酱我加入煲内。手切安格斯牛颈脊($148细)肉质新鲜，好香牛味！！正！即炸向铃($46)讲真呢个麻麻地，唔够松脆，唔似即炸，下次可以唔食！薯仔片($24)、娃娃菜($28)、炸枝竹($24)土豆片即系薯仔片，切得好薄，所以好快淋。呢三样都与平时吃的差不多，唔会有太大问题。北寄蚌($80)放入煲十秒左右，就食得，好甜，爽口！另外酱料每位$10，有辣椒丝、生蒜、炸蒜、葱粒。总结：食物质素唔错，而且主要个煲要味道够香。店员口材了得，主动介绍食物，又够细心，态度热情，赞！不过黎得呢啲地方食野，难免会有些小昆虫，如果卫生程度再作改善会更好！下次要试下其他食材先。
当然要食佢呢度招牌肥鹅煲($148)啦，基本上同羊腩煲差不多，无论味道同里面啲配菜都系一样，只系变左鹅肉，鹅肉好淋，而且入味。我想食少少辣，店员好友善，另外俾左麻辣酱我加入煲内。
手切安格斯牛颈脊($148细)肉质新鲜，好香牛味！！正！
即炸向铃($46)讲真呢个麻麻地，唔够松脆，唔似即炸，下次可以唔食！
薯仔片($24)、娃娃菜($28)、炸枝竹($24)土豆片即系薯仔片，切得好薄，所以好快淋。呢三样都与平时吃的差不多，唔会有太大问题。
北寄蚌($80)放入煲十秒左右，就食得，好甜，爽口！
另外酱料每位$10，有辣椒丝、生蒜、炸蒜、葱粒。总结：食物质素唔错，而且主要个煲要味道够香。店员口材了得，主动介绍食物，又够细心，态度热情，赞！不过黎得呢啲地方食野，难免会有些小昆虫，如果卫生程度再作改善会更好！下次要试下其他食材先。
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