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2019-10-31
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好值得一试嘅和牛沾面!先讲汤底 汤底系用咗和牛粒煮成 但唔系以为咁样汤入面嘅和牛粒就会无味!绝对唔系!因为佢系即叫即煮 和牛粒唔会硬 而且好好食!!相反佢嘅面条就逊色少少! 佢冇得选择硬度 而佢煮得`偏淋 同埋唔知点解碱水味好重 有啲奇怪!但佢依然好值得去试! 因为佢嘅鸡蛋同埋A5 和牛系一流!!!! 食肉兽必试!和牛应该系轻轻烧过下 但依然保持住肉汁 同时入口即溶!建议一个食法比大家: 将和牛包住鸡蛋系一个好正嘅感受 入口即溶嘅牛加上流心蛋既蛋黄一齐系口入面溶化 加上牛上面嘅烧汁 一咸一甜!
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