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2017-12-11
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天水围的江仔记开张了一段时间,今天有机会去试。原本是对面很敏感的人,有时食了街外的面会胃不舒服,但这里的面很出色,质感相当不错,没有「拣」味,食了也没有胃不舒服。职员的态度也几好,厨房是半开放式,感觉上几干净清洁。𩠌方面,以鱼蛋、云呑最为出色(个人认为)。食过好多粉面铺的鱼蛋,好多都有腥味,这里的鱼蛋就好新鲜!又爽口又弹牙,好喜出望外,好少系街食到好味的鱼蛋。另外云呑的馅,只虾好鲜,整体而言非常满意!好少对粉面有咁高评价,会再光顾!
𩠌方面,以鱼蛋、云呑最为出色(个人认为)。食过好多粉面铺的鱼蛋,好多都有腥味,这里的鱼蛋就好新鲜!又爽口又弹牙,好喜出望外,好少系街食到好味的鱼蛋。另外云呑的馅,只虾好鲜,整体而言非常满意!
好少对粉面有咁高评价,会再光顾!
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