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2017-11-04
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知道这店开业已一段时间,初时看杂志介绍后经常都大排长龙,试过一两次傍晚经过想吃却因售罄而关门。现在热潮过了,今天中午的时候来,终于试到了。我点了青咖哩无骨鸡翼包 ($38),配洛神花蜜 (+$8) 。妹妹点了蒜香椒盐无骨鸡翼包,配菠萝柑桔蜜 ($43)。点餐后坐在一旁等候,此店其实没有真正的座位,只有几个小木箱放在店对面的花槽上,可以坐著来吃,算是细心巧妙的安排。店员先给我们饮料,洛神花蜜我认为偏淡,洛神花味不足,而且饮品不够冻,份量亦不多。原樽只有8成满,感觉好像欠了一点点似的。等了5分钟左右无骨鸡翼包便完成了。我先试了一口妹妹点的蒜香椒盐无骨鸡翼包,鸡翼炸得非常香脆,很干身,与意式面包及其他配料配合得很好,不过整个包感觉有点干。我点的青咖哩无骨鸡翼包酱汁非常多,很香,口感亦很丰富。她们做的意式面包烘得非常好,外脆内软,而且涂上了牛油再煎香,非常好吃。可是无骨鸡翼稍为细了一点,应该是为了迁就面包的尺寸,把一只鸡翼上下切开吧。看到餐牌显示还有另外两款无骨鸡翼包,有机会可以再试。
现在热潮过了,今天中午的时候来,终于试到了。
我点了青咖哩无骨鸡翼包 ($38),配洛神花蜜 (+$8) 。
妹妹点了蒜香椒盐无骨鸡翼包,配菠萝柑桔蜜 ($43)。
点餐后坐在一旁等候,此店其实没有真正的座位,只有几个小木箱放在店对面的花槽上,可以坐著来吃,算是细心巧妙的安排。
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店员先给我们饮料,洛神花蜜我认为偏淡,洛神花味不足,而且饮品不够冻,份量亦不多。
原樽只有8成满,感觉好像欠了一点点似的。
等了5分钟左右无骨鸡翼包便完成了。
我先试了一口妹妹点的蒜香椒盐无骨鸡翼包,鸡翼炸得非常香脆,很干身,与意式面包及其他配料配合得很好,不过整个包感觉有点干。
我点的青咖哩无骨鸡翼包酱汁非常多,很香,口感亦很丰富。
她们做的意式面包烘得非常好,外脆内软,而且涂上了牛油再煎香,非常好吃。
可是无骨鸡翼稍为细了一点,应该是为了迁就面包的尺寸,把一只鸡翼上下切开吧。
看到餐牌显示还有另外两款无骨鸡翼包,有机会可以再试。
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