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2014-11-10
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收到 Ulifestyle 的邀请信，我就在忙到不足半小时食饭的黄昏，单人匹马来到位于铜锣湾的星马过江龙亚坤新店试食。之前已看到其他人试食后失望至极点的评语，这次已做好心理准备，尝尝失望的味道。点了新加坡鸡肉饭，不消 5 分钟就上枱。食海南鸡饭，我有一个习惯：第一口要先吃饭！饭入口带香草香，但米饭硬倔倔、干争争，饭心是干巴巴，明显地煮饭时水份不足而未能煮熟的生饭状况，而且饭不是热哄哄，只是刚好温暖的状态，我对这个饭失望透！再来说鸡的卖相，可以肯定每一件都是鸡吗？只见右边两片有连带鸡皮，中间的皮肉分离，左边的，你真的是一片鸡吗？只见灰土色的鸡皮，这肯定是我有生以来吃过最不像鸡的鸡。唯一能给这道「新加坡鸡肉饭」一点分的，是鸡肉没有油份，就跟在文华吃的一样亳无油腻感，亚坤的新加坡鸡肉饭买 $48，每吃一口，心里一直想：「我宁愿多付 $30，去翠华叫个海南鸡饭，至少米饭温熟热身，更有满足感。」唯一值得安慰的是一杯热奶茶，满有茶香，而且不「鞋」口。这个只值数十元饭，实在不用带著任何期望前来，虽然星马之地以港元的数十元能换来更高的质素，可是香港租贵、人贵，大家不要奢望太多。只为来填饱肚子，好又一餐
我就在忙到不足半小时食饭的黄昏，
单人匹马来到位于铜锣湾的星马过江龙亚坤新店试食。
之前已看到其他人试食后失望至极点的评语，这次已做好心理准备，尝尝失望的味道。
点了新加坡鸡肉饭，不消 5 分钟就上枱。食海南鸡饭，我有一个习惯：第一口要先吃饭！
饭入口带香草香，但米饭硬倔倔、干争争，
饭心是干巴巴，明显地煮饭时水份不足而未能煮熟的生饭状况，
而且饭不是热哄哄，只是刚好温暖的状态，我对这个饭失望透！
再来说鸡的卖相，可以肯定每一件都是鸡吗？
只见右边两片有连带鸡皮，
中间的皮肉分离，
左边的，你真的是一片鸡吗？
只见灰土色的鸡皮，这肯定是我有生以来吃过最不像鸡的鸡。
唯一能给这道「新加坡鸡肉饭」一点分的，
是鸡肉没有油份，就跟在文华吃的一样亳无油腻感，
亚坤的新加坡鸡肉饭买 $48，
每吃一口，心里一直想：
「我宁愿多付 $30，去翠华叫个海南鸡饭，至少米饭温熟热身，更有满足感。」
唯一值得安慰的是一杯热奶茶，满有茶香，而且不「鞋」口。
这个只值数十元饭，
实在不用带著任何期望前来，
虽然星马之地以港元的数十元能换来更高的质素，
可是香港租贵、人贵，大家不要奢望太多。
只为来填饱肚子，好又一餐，唔好又一餐。
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