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2014-07-08
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好又一餐... 唔好又一餐...都唔知道是谁发明上面这句说话。不用付钱还勉强说得过去，但在百物腾贵的香港地，实情系好又一餐，唔好就蚀到入肉。中伏，唔系凭阿 Q 精神，就可以一个深呼吸就唔记得晒。话说之前已评过这儿的黑面服务。这天，三个同事围埋倾 Lunch 食乜好。有同事提议去佳美。好，不妨给一次机会，就试试会不会改观。今次午餐，依然见到黑面小姐，不过她没份招呼我们。换了一名男服务员，都算勤快有礼。午餐跟餐汤、餐包、饮品。主菜以沙律、西式为主，亦有东南亚食品。 餐汤可以选择「Dry Dry」罗宋汤，或「无味」甘荀忌廉汤。Dry 者，一味得个酸字，单调也；饮完舌头 Dry 得很，干涸也。故私下命名为 Dry Dry。至于同事的忌廉汤，被她评为「无味」，简洁到位。 叮叮芝麻包有点干身，不祈求「温、柔、香」，但至少有加热过才拿出来，以西式快餐来计还过得去。 登登登邓！三道主菜先后送到，速度十分之快。第一名是同事Ｌ的「萤光鸡扒」，即系扒美国珍宝鸡扒配鲜橙香槟汁意粉。鸡扒不大，看那全没煎焦痕迹的鸡皮，以及那萤光橙的汁，我就没有食欲。一问之下，Ｌ的回答是：「不好食。」详细，不问了。而我的「黑牛」亦
都唔知道是谁发明上面这句说话。不用付钱还勉强说得过去，但在百物腾贵的香港地，实情系好又一餐，唔好就蚀到入肉。中伏，唔系凭阿 Q 精神，就可以一个深呼吸就唔记得晒。
话说之前已评过这儿的黑面服务。这天，三个同事围埋倾 Lunch 食乜好。有同事提议去佳美。好，不妨给一次机会，就试试会不会改观。
今次午餐，依然见到黑面小姐，不过她没份招呼我们。换了一名男服务员，都算勤快有礼。午餐跟餐汤、餐包、饮品。主菜以沙律、西式为主，亦有东南亚食品。
餐汤可以选择「Dry Dry」罗宋汤，或「无味」甘荀忌廉汤。Dry 者，一味得个酸字，单调也；饮完舌头 Dry 得很，干涸也。故私下命名为 Dry Dry。至于同事的忌廉汤，被她评为「无味」，简洁到位。
叮叮芝麻包有点干身，不祈求「温、柔、香」，但至少有加热过才拿出来，以西式快餐来计还过得去。
登登登邓！三道主菜先后送到，速度十分之快。
第一名是同事Ｌ的「萤光鸡扒」，即系扒美国珍宝鸡扒配鲜橙香槟汁意粉。鸡扒不大，看那全没煎焦痕迹的鸡皮，以及那萤光橙的汁，我就没有食欲。一问之下，Ｌ的回答是：「不好食。」详细，不问了。
而我的「黑牛」亦不惶多让。黑到分不到骨和肉的牛仔骨，筋多没有肉味，全仗黑椒汁救命。黑椒汁可谓全碟最好食，够浓有劲，但所谓不怕神一般的对手 ...
苦味的杂菜，令人想起吴亮星。至于大虎虾，我想起周星驰起《唐伯虎》里面有个「鲜花须有绿叶衬托」理论，识得咁谂，只虾虽然唔好食但都算过得去㖞。
顺带一提，这碟主菜叫香煎大虎虾拼美国牛仔骨配黑椒汁。
最后上台的是同事Ｉ的香煎美国带子南瓜粒松子仁意大利饭。
本来唔打算影同事的主菜，但这客意大利饭一出现，我真系忍唔著影。因为水汪汪的质感同看起来软乃乃的饭粒，我就暗地里帮同事祈祷。只见同事食试左一啖，即刻加调味料（恕我抱著花生心态，冇留意佢加左咩）。
我问佢：「做咩事？」
同事Ｉ说：「无味嘅...」
我幸灾乐祸：「其实我第一眼就觉得佢似赛磅蟹多过意大利饭 ...」
不过灾情比我想像中严重。
同事搅两搅，试多啖，即刻举手揾侍应：「可唔可以比支美极我？」
呢一刻，请原谅我少见多怪 O 左咀。见鬼了！食意大利饭食到加美极，同我老友食牛扒加半樽茄汁一样震撼。只见佢像仙女散花般渗渗渗，睇著面前碟「白无常」慢慢变成「黑无常」，我唔知比咩反应。而煎带子得两片。
去到饭后餐饮，循例报告返我地叫左热奶茶、冻奶茶，同一杯唔记得系咩。我唔敢问同事好唔好饮。相比起食物，我杯冻奶茶中规中矩，唔算太差。
埋单一百仲要比多几蚊，我点讲得出「好又一餐，唔好又一餐...」呢种咁天真的说话？其实我地要求都唔系好高 ...
题外话/补充资料：
By Simon
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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