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2018-12-08
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中午朋友打电话畀我，话同事介绍咗一间系公司附近嘅西餐厅，食物水准高，约我放工入大埔同佢一齐吃好西，咁啱今日唔驶留低开OT，有好嘢食当然奉陪啦！搭东铁入到太和差不多都七点，会合朋友后步行唔驶10分钟就到，晚饭时间啱啱好。餐厅位于转角位，位置几开扬，门外两边各有一排吧枱，内里装修亦雅致简约，环境和气氛都唔错。看著Menu实在有太多选择，我干脆order Set Dinner，加＄30仲可以升级法式龙虾汤，月头手松d，一于对自己好d 。朋友就选了「低温慢煮法国春鸡酿鲍鱼栗子及萨丁尼亚珍珠面伴薯条」。「法式龙虾浓汤」不但Creamy而且仲有粒粒龙虾肉，据讲是用龙虾壳熬制，没有加盐和调味料，可说是全天然龙虾味，再配上香软又蒜味浓郁的蒜蓉包，味道非常夹，食多几件都无问题呀！晚餐选了「烤西班牙黑毛猪扒配砵酒洋葱烧汁」，西班牙黑毛猪扒大大件，肉质软腍，煎烤火侯拿捏好，咬落有肉汁，唔嚡唔干，淋上砵酒洋葱烧汁，非常惹味，配白饭吃，一绝，简直是汁都捞埋。「低温慢煮法国春鸡」鸡肉嫩滑，配合酿在鸡胸内里的栗子、鲍鱼和萨丁尼亚珍珠面一起吃，味道即时丰富了许多，而且很有口感。特色饮品Mango Tannin配搭有创
搭东铁入到太和差不多都七点，会合朋友后步行唔驶10分钟就到，晚饭时间啱啱好。餐厅位于转角位，位置几开扬，门外两边各有一排吧枱，内里装修亦雅致简约，环境和气氛都唔错。
看著Menu实在有太多选择，我干脆order Set Dinner，加＄30仲可以升级法式龙虾汤，月头手松d，一于对自己好d 。朋友就选了「低温慢煮法国春鸡酿鲍鱼栗子及萨丁尼亚珍珠面伴薯条」。
法式龙虾浓汤
$30
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「法式龙虾浓汤」不但Creamy而且仲有粒粒龙虾肉，据讲是用龙虾壳熬制，没有加盐和调味料，可说是全天然龙虾味，再配上香软又蒜味浓郁的蒜蓉包，味道非常夹，食多几件都无问题呀！
烤西班牙黑毛猪扒配砵酒洋葱烧汁
$128
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晚餐选了「烤西班牙黑毛猪扒配砵酒洋葱烧汁」，西班牙黑毛猪扒大大件，肉质软腍，煎烤火侯拿捏好，咬落有肉汁，唔嚡唔干，淋上砵酒洋葱烧汁，非常惹味，配白饭吃，一绝，简直是汁都捞埋。
低温慢煮法国春鸡
$278
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低温慢煮法国春鸡
$278
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「低温慢煮法国春鸡」鸡肉嫩滑，配合酿在鸡胸内里的栗子、鲍鱼和萨丁尼亚珍珠面一起吃，味道即时丰富了许多，而且很有口感。
Mango Tannin
$70
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特色饮品Mango Tannin配搭有创意，由乌龙茶、芒果肉和西米调制，乌龙茶味香，芒果肉酸酸甜甜，开胃，最适合饭后呷番啖。
Melon Mashup
$78
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至于Melon Mashup就由西瓜、蜂蜜、芒果糖浆加红莓汁及梳打而成，味道清新不太甜，再加上以珠钗饰物串著三粒西瓜球，单单是卖相已经十分吸引，当然要影多几张相呃like啦！
整体来说，正如朋友的同事所讲，餐厅食物质素水准高，环境好，绝对是好友相聚的「The Right Place」！
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